Katran sült recept egy fotó

  1. Shark hús kívánatos, hogy először áztassa vízben és a citromlevet. Ezért, vágjuk részletekben (toschinoy körülbelül 1,5 cm), és helyezzük a sav vízben 15-20 percig.
  • Vegye ki a halat a pác, és megszórjuk rozmaringgal. Ez a fűszer nem lenne megölni az íze cápa húst, de elindult, és adjunk hozzá fűszer az étel.
  • Fry a szelet hal alacsony lángon mindkét oldalán, amíg a főtt (ne vigyük túlzásba! Katran nagyon érzékeny).
  • Készítsük el a mártást. Olvasszuk fel a vajat egy serpenyőben, add hozzá az apróra vágott csíkokat póréhagyma. Ezután az azonos serpenyőben, felöntjük egy kevés vízzel, tedd a bors, sáfrány, protomai zárt fedéllel néhány percig. Következő lépés: hozzáadjuk a tejszínt, a bor, a fahéj, a bors és a sáfrány. Az étel is szolgált az asztalra, hozzátéve, hogy illatos krémes boros mártással.

    Az üzletek általában eladni a már feldolgozott és tisztított cápa. De ha megvenni „kézzel”, azaz közvetlenül a halászok, akkor meg kell szenvedni egy kicsit a bőrt - ő katrana durva, mint a smirgli. Tartsuk szem előtt, hogy minél kisebb a hal, annál finomabb és több ajánlatot a húst. Tehát ne csodálkozzatok a nagy cápa, és vigye pontosan.

    • Csirke filé sajt Boyarsky
    • Csirke zúza, párolt tejföllel
    • Fül lazac tejszínes
    • Fül süllő
    • Húsleves tésztával
    • Borscs szilvát és gombával
    • Nagyböjti gombával
    • Hash ásványvíz
    • Nyúl leves rizs

    Receptek a New Year Receptek Születésnap

    előfizet
    mail recepteket és tippeket

    Kérjük regisztráljon

    Ahhoz, hogy hozzá egy receptet a könyvjelzők online nyilvántartásból. Ez csak 30 másodperc alatt megy