Kiszámításához használt módszereket levegő forró üzletek
előtetők
akciós raktárban
-20%
- > Pristennye elszívóernyők MBO
- > Pristennye elszívással típusú 1
- > Pristennye elszívással 2. típusú
- > Pristennye elszívással típusú 3
- > Sziget csuklyát MBO
- > Sziget csuklyát 1-es típusú
- > Sziget csuklyát 2-es típusú
- > Sziget csuklyát 3-as típusú
- > Sziget csuklyát type 4
- > Pristennye kínálat és előtetők
- > Pristennye légkezelő Type 1
- > Pristennye légkezelő 2-es típusú
- > Pristennye légkezelő Type 3
- > Sziget ellátás és előtető
- > Szigetes légkezelő Type 1
- > Szigetes légkezelő 2-es típusú
- > Island Air-elszívó 3. típusú
- > Kipufogógáz esernyők vízzel tömítéssel
- > Esernyő extrakciót vízzel 1 tömítési típus
- > Esernyő extrakcióval vízzár 2. típusú
- > Esernyő extrakcióval vízzár típusú 3
- > Szűrő barbecue
- > Vízszintes szűrő
- > Függőleges Filter
- > Függőleges Filter Előnyök
- > Füstölő, barbecue, kandallók
- > Ipari szellőztető elszívó esernyők
- > Kipufogó esernyők sorozat „kandalló”
- > Kipufogó esernyők sorozat „Premium”
- > Kipufogó esernyők sorozat „Versailles”
- > Légvezetékben esernyők rézből
- > Réz esernyők
- > Réz légcsatornák és szerelvények
- > Réz tetőfedő és bádogozás
- > Szűrők, adapterek, páramentesítő
- > Zsírszűrők
- > Szikrafogó szűrők
- > Légszárítók (páramentesítők)
- > Párátlanítók a kerek csatornák számára
- > Adapterek (plenums) a csatorna légkondicionálók
- > Szikrafogóhálóját grill sütők
- > Rozsdamentes acél csövek
- > A szerelvények és a nem szabványos rozsdamentes acélból készült termékek
- > Rozsdamentes acélrács
- > Rozsdamentes acél füstcsövek
- > Ventilátorok
- > Csatorna a kerek csatornák számára
- > Légcsatorna nagynyomású számára kör alakú csövekhez
- > Légcsatorna négyszögletes légcsatorna
- > Radiálventilátorok-
- > Tető centrifugális ventilátorok
- > Csomópontok folyosón
- > Mangálok, smokehouse
- > Tartályok és acéltartályban
- > A semleges rozsdamentes berendezések
Tervezésekor forró üzletek szellőzés konyhák és éttermek a fő mutató, a levegő áramlását a csuklyát. Napernyő egy kis légáramlás lehet nem funkcionális, ahol a szennyezett levegő kerül kiosztásra a helyiségek, beleértve a szobákat, hogy a látogatók. Emelt levegő áramlás alakul felesleges energiapazarlás.
Fontos, hogy az optimális áramlási sebesség minden esetben. Ebből a célból, kiszámítjuk a motorháztető. A levegő áramlási sebességét határozza meg attól függően, hogy milyen típusú főző berendezések, mint például egy esernyő, a magassága a telepítés, jelenlétében szélét függönyök típusú élelmiszert állítanak elő, valamint a légáramok jelen a szobában.
Számos módszer meghatározására a légáramlást a design konyhai szellőztetés. Egy vizuális összehasonlítása számítások eredményeinek a kupola, mint például, hogy a forró bolt cafeteria:
- A területet a bolt 15 m;
- A magassága 3 m;
- berendezés:
- Elektromos olajsütő (terhelés 30 kg, 10 liter olaj) 7,5 kW
- Tűzhely - 4 égők (11,5 kW) + kemence kemence (5 kW)
- Melegítő elektromos vízfürdőn (60 liter) 15 kW
- Serpenyők lerakása elektromos 15kW
- A sütő elektromos (6 szint) 10kW
Így ez a fűtőérték hot bolt:
(7,5 + 11,5 + 5 + 15 + 15 + 10) × 1000/4267 = 15 W / m
Összehasonlításképpen: 4,14-98 MGSN „forró üzletekben fűtőértékű nem haladhatja meg a 200-210 W per 1 négyzetkilométer. m alapterületű. "
1. A módszer a szellőztetés mértéke
Mi az alábbi értékeket rekomendum légcsere a rendeltetési helytől függően és a magassága a forró bolt:
A módszer a levegő alkalmazott árfolyamok gyors meghatározására átáramlásoknál elején a tervezés azonban kiszámításához forró üzletek tekinthető nagyon durva és az elsődleges használt számítási módszer.
Mert üzletünkben forró kipufogógáz levegő áramlási sebessége lesz:
15 x 3 x 30 = 1,350 m³ / h
2. Az eljárás szívó sebesség
Garantált eltávolítása a levegőben lebegő részecskék és a szagok biztosítja azáltal, hogy a szükséges minimális áramlási sebesség a frontális és a keresztirányú sík. megkötött széle között a termikus berendezések (lemez), és az alsó széle a kupola. Side mellett a falak, a számítás nem vesz részt.
Attól függően, hogy az eljárás típusától berendezések ezt a sebességet között van 0,2 m / s (a gőz táblázatban) 0,5 m / s (a olajsütő). Az átlagos sebessége vesszük 0,3 m / s. Úgy véljük, hogy hatékony legyen esernyő kell eljárnia szempontjából a méret a berendezés a 150 ... 300 mm.
- Forró üzlet helység étkező: kipufogó trim esernyő mérete 1200 × 4000 mm, fölé van szerelve technológiai berendezések (a befoglaló méretei 900 × 4000 mm).
- A magasság a blokk technológiai berendezések 850 mm, magassága felfüggesztés ponyva 1900 mm, oldalsó és hátsó felületek között az esernyő és berendezés szomszédos falak.
Határozzuk meg a terület által meghatározott sík szélei a motorháztető és a felszerelés:
A hossza a sík: 4,0 m
A magasság a sík: ((1,2-0,9) 2 + (1,9-0,85) 2) 1/2 = 1,05 m
A felület. amelyen keresztül a levegő: 4,0 x 1,05 = 4,2 m
Elfogadásával a sebesség 0,3 m / s, megkapjuk az áramlás a motorháztető:
4,2 x 0,3 x 3,600 = 4536 m³ / h
Felhívjuk a figyelmet arra, hogy ha az oldalfelületek az esernyő nem szomszédos a falak, a levegő áramlás sokkal nagyobb lenne (mintegy 7100 köbméter / óra).
a felszívódás sebességét módszer egyszerű és garantálja a normális működését a motorháztető, hogy távolítsa el a füst, gőz és a hő. Ez a módszer használata ajánlott a kalibrálást a többi település rendszerek, és csak a hagyományos maszk.
3. Az eljárás elektromos berendezések
Eljárás elektromos berendezések alapul a német norma VDI 20.52. Ez a dokumentum tartalmazza a táblázat, amely okozhat konkrét összeg a közvetlen és közvetett hőt a gépterem 1 KW tápfeszültséget a technológiai berendezések.
Ez a módszer számítási motorháztető jó. hogy figyelembe veszi a hőt tudományosan minden típusú berendezések.
A hátrányok közé tartozik, hogy a VDI 20.52 alakult 1984-ben. Azóta megváltozott technológiai berendezés, ennek megfelelően néhány értékek explicit és rejtett hő igazolás szükséges.
Kihúzó rozsdamentes acélból
A társaság „EvroVentGrup” használatát javasolja a kipufogó és a légkezelő rozsdamentes acél esernyő. Gyártunk nem csak egy modell, hanem az egyes eszközök, amelyek célja alapján a számítási eredmények a motorháztető.