Kompót a téli ribizli egyszerű receptek

A közepétől a nyár végén, a házigazdák szinte élőben a konyhában, hogy biztosítsák a vitaminok önmaguk és családtagjaik egész hideg évszak. Az egyik a munkadarabok szolgál kompót bogyók a tél. Meg lehet csinálni több eredeti recept. Ez segít az alábbi utasításokat, hogyan kell főzni piros ribiszke, a tél.

Hogyan készüljünk kompót ribizli télen

Miért ez a fajta üres megtartja több tápanyag és vitaminok, mint a lekvárt, vagy lekvár? Ennek az az oka, hogy a főzés nem szükséges, így sok időt. És nem csak a hideg évszakban lehet készíteni ezt az italt. Aki nem akarja, hogy elkényeztetett saját lében bogyók a nyár, főleg, ha adjunk nekik almát, menta vagy cseresznye? Ribizli használat is nem csak egy fajta. Azon túl, hogy a piros fekete és fehér. Megkezdése előtt az összekötő doboz kell készíteni a szüret. Ehhez kövesse az alábbi lépéseket:

  1. Vegyünk egy tálat, tedd oda ribizli, öntsük a színültig vízzel.
  2. Keverjük gyümölcs: a felszínen úszó ágak és egyéb törmeléket.
  3. Döntse meg a tálat, részlegesen le a vizet szemetet, ezt többször is.

Ügyeljen arra, hogy az üres a téli kompót ribizli szükséges és bankok. Sokkal jobb, hogy csak 3 liter. Mielőtt feltekerte sterilizálja a tartály és a fedél, bár vannak receptek nélkül ezt az eljárást. A technológia ez a folyamat a következő:

  1. Öblítsük le a tartályt szódabikarbóna, különös figyelmet fordítva a nyakát.
  2. Ezután rendezni őket a törülközőt, hogy a vízüveg, és a tartály megszáradtak.
  3. Melegítsük elő a sütőt 120 fok, tegyük a tartály fele nedves.
  4. Caps ugyanazon a helyen egy serpenyőben forró vízbe, 2 percig.

Kompót ribizli a téli sterilizálás nélküli

Ha zavaros az a tény, hogy a sterilizálás hosszú időt vesz igénybe, majd a recept a téli kompót ribizli. Itt van, hogy csak a jó példányok és alaposan le kell mosni a tartályt szódabikarbónát, majd öblítsük le forró vízzel vagy gőzzel, hogy bevon. Összetevők, mint egy 3-literes van szükség:

Lépésről lépésre főzés utasításokat a következő:

  1. Termése egy jó mosás, mozog, és helyezzük egy törülközőt száradni.
  2. Készül gyümölcs, tegyük forró, száraz bankok: a hangerő fel kell vennie, 1/3.
  3. Öntsön vizet a serpenyőbe, hogy öntsük a cukrot. A hitelt fel a tűz, időnként megkeverve, és eltávolítjuk a hab amíg forró.
  4. Miután a cukor feloldásakor forraljuk még néhány percig.
  5. Vegye ki a tartályt a hőt, hagyjuk, hogy sört inni fél óra alatt a fedél zárva van.
  6. Ready öntsük a szirupot egy üvegbe, jobb egy evőkanál, úgy, hogy nem tört.
  7. Azonnal fedél és a meleg zakuporte a gombbal a konzervipar számára.
  8. Küldj edény a takaró alatt, ami miatt fejjel lefelé.

Hogyan kell főzni a téli kompót mazsola és az alma

Ízesített Főzés kompót téli ribizli lehetséges, és azzal a kiegészítéssel, egyéb összetevők, mint az alma. Ebben az esetben az összetevők listáját némileg eltérő, és a következő termékeket tartalmazza:

előkészítő folyamat néhány egyszerű lépésből áll:

  1. Gyümölcs és bogyós betakarítás, előkészíti: mosás, majd terjedt egy törülközőt száradni.
  2. Almával, távolítsa el a héj, távolítsa el a száron magvak, vágjuk apró darabokra.
  3. A sterilizált üvegekbe feküdt rétegek bogyók almával.
  4. Egy külön pot, öntsük a vizet, és öntsük a homok, majd várjon, amíg az elegy felforr. Ne felejtsük el, hogy keverjük, és távolítsa el a habot.
  5. Szirup fokozatosan öntsük a tartalmát a bankok, úgy, hogy nem repedt.
  6. Tegyünk egy fenéklemez forrásban lévő vízzel, előre záró fedelet. Tartsa körülbelül fél óra.
  7. Aztán végül dugja a sapkák, ellenőrizze a szivárgást.
  8. Gondoskodjon a kész ital aljú, és betakarni.

Főzni ribizli befőtt narancs

Több szokatlan befőtt állíthatjuk elő a téli ribizli, kombinálva narancs. Az íze ennek az italnak nagyon egzotikus, de az is jó szomjoltó, és kitölti a vitaminok. Az összetevők van szükség:

Az ilyen compote ribizli téli a következőképpen állítjuk elő:

  1. Alaposan öblítse és szerelje a bogyó termés, fold egy szűrőedény, hogy engedje le a vizet.
  2. Tedd vizet forrni, majd adja meg a cukor. Hagyja a szirupot forraljuk 5 percig. megkeverve.
  3. A bogyók terjedt sterilizált forró bankok kitöltésével egy harmadik rész.
  4. Az egyes rekeszekbe helyezzük 2-3 szelet narancs.
  5. Öntsük a forró szirupot minden.
  6. tégelyek fedővel takartuk le sterilizált forrásban lévő vízben körülbelül 15 percig.
  7. Roll up ital sterilizált sapkák, flip alulról felfelé, és csomagolja valami meleg.

Hogyan készüljünk fel a téli kompót piros és fekete ribizli

Előző receptek ribizli télen is tartalmazott egyetlen. betakarítás gyakran hoz is sok fehér vagy fekete, így a munkadarabok ők együtt is használható. Ezután az összetevők listáját a következő lenne:

  • vörös és fekete bogyós gyümölcsök - 300 g;
  • Víz - 3 l;
  • cukor - 0,25 kg.

Kiszámítása megadott alkotórészek egy 3 liter térfogatra. Utasítás erre előforma téli használatra ribizli mint:

  1. Harvest szerelje hagyhatnak gallyakat. Öblítse le hideg vízzel, száraz segítségével a szita vagy szűrő.
  2. Bank 3 literes öblítés alaposan szódabikarbóna, majd öblítsük le meleg vízzel, majd sterilizáljuk gőz fölött a fazék forró vizet vagy kemencében.
  3. Helyezzük a öblíteni konténerek egy bankot nagyobb térfogatú, tedd az alján mindkét bogyókat, hogy általában, elvitték a harmadik.
  4. Öntsük egy korsó forró vízzel, hagyjuk állni körülbelül egy fél órát. Zárja le a fedelet, amíg végül rá szükség.
  5. Ahhoz, hogy megvédje a vizet öntsük a serpenyőbe, megszórjuk a cukor ott, majd ismét forraljuk. Pároljuk addig a pillanatig, amikor a homok teljesen feloldódik.
  6. Ready forró szirupot öntsük vissza a bogyókat. Majd megérkezik egy italt speciális. gombot.
  7. Fordítsa a tartályt fejjel lefelé, hogy ellenőrizze a szivárgást.
  8. Küldje el a kész ital az előkészített helyre, amivel a bankok fenekű.
  9. Felső fedelet tartályokat egy meleg takarót.