Konzervált paradicsom almával pácolt egy egyszerű recept

Őrizze paradicsom pácolt alma a javasolt recept lehet minden rajongó egyszerű ízletes készítmények zöldséget és gyümölcsöt szüreti mulatság. Főtt paradicsom ezt a receptet tökéletesen együtt ételeket a baromfi és a hús, és lehet az alapja egy csodálatos szósszal. A termékek száma célja, hogy egy öt-literes üvegekbe.

Conservation készül elég gyorsan, ezért mielőtt elkezdené, győződjön meg róla, hogy az összes szükséges termékeket.

Recept konzerv paradicsom pácolt alma

Szükségességét (5 literes kanna):

  • paradicsom - 3,0 kg
  • Fokhagyma - 5 szegfűszeg,
  • Alma - 5 db. (1 pc. Üvegenként)
  • víz a pác - 2 liter,
  • Durva só - 4 evőkanál
  • cukor - 2 evőkanál,
  • Ecet 9% - 5 evőkanál (1 evőkanál egy jar)
  • babérlevél - 5 db. (1 pc. Minden jar)
  • fekete bors - 15 db. (3 db. A bank)
  • szegfű - 5 db. (1 szegfű minden edényben)
  • fűszernövények: kapor és / vagy petrezselyem

előállítás:

  1. Minimum kárt zöldségek a tárolás során, válasszon ki egy közepes méretű paradicsom - minél kisebb, annál jobb. Paradicsom legyen érett, de nem puha. Alma bármilyen általa választott - de ez jobb, hogy az édes és illatos, nem gyűrött vagy sérült. Mi édesebb alma, annál édesebb lesz a pác és a paradicsom.
  2. Nos mosott alma távolítsa el a magvakat, héja nem kerül eltávolításra. Minden alma szeleteket vágjuk nyolc darab.
  3. Sterilizálja a kannák előre Ezeket sterilizálhatjuk gőzzel, vagy kezelt mikrohullámú sütőben. Fedjük párolva.
  4. Az alsó, amelyet minden liter kannák feküdt kapor és a petrezselyem, metélőhagyma. Töltsük fel a tégelyek színültig paradicsom és szelet almát, jobban fel gyümölcsöt és zöldséget összekeverjük.
  5. Készítsünk két edényeket. Egy pác vízbe sóval, cukorral, fűszerekkel, felfőzzük. Egy másik Forraljuk 6 liter szűrt víz.
  6. Prokipyachonnoy vízzel töltse üvegekbe paradicsom és az alma, fedél és inkubáljuk alatt megőrzése fedelek tíz percig, majd engedje le a vizet. Közvetlenül azután, vízelvezetés, töltse kannák pác, add, hogy minden üvegbe 1 evőkanál ecet, tekerje fel a fedelet útján összeillesztési kulcsot.

Konzervált paradicsom pácolt alma kész lesz egy hétig, de finomabb íze lesz körülbelül egy hónap.

Ön is érdekelt:
  • Sós paradicsom fokhagymát egy két-literes fazékba, egy egyszerű recept
  • Saláta paradicsom, uborka és paprika a téli
  • Előkészületek a téli zöld paradicsom: saláta

Idén akarta zárni a téli valami újat, meg ezt a receptet. Alma az országból, egyfajta „Dicsőség a győztes.” Zárt 5 literes palack. Tegnap összeomlott, és kinyitotta az egyik volt édeskés paradicsom, a család szerette. Fogom használni ezt a receptet, nagyon köszönöm!