Kovásztalan kenyeret egy serpenyőben kenyér helyett
Sütni egy csodálatos kovásztalan kenyeret egy serpenyőben kenyér helyett, akkor csak nagyon minimális az összetevők. Sima liszt, só és víz mindig a házban. Ez csak akkor szükséges, hogy a háziasszony volt a vágy, hogy sütni ezeket sütemények, és a boltba kenyérért nem kell menni. Frissen készült tortilla cserélni még a legfinomabb kenyér magazin. Házi sütemények, amely tele van a meleg női kéz felülmúl minden boltban bagett vagy kenyér. Sok receptek házi kenyér - élesztőt. tejet. A zabpehely. De kovásztalan kenyeret készített sokkal egyszerűbb és gyorsabb. A legértékesebb dolog ebben a sütés a torta ehet, amit akar, ahol és amikor csak akar. Mindig így ezek sütemények férje és fia dolgozni az iskolában. Ez jön eredményeként a sütés száraz és morzsolódik, így a férfiak mindig friss kovásztalan kenyeret. Egyszer volt ilyen sütemények egy piknik, így az egész család megette őket egy percre. Így főzünk együtt kovásztalan kenyeret egy serpenyőben - kenyér helyett, cipó vagy bagett.
- 500-600 gramm liszt;
- 200-250 gramm víz;
- 1 tk. l. sót.
Liszt az első dolog, amit szitál többször úgy, hogy a tésztát, majd a levegő. Az átszitált, fehér liszt önteni sót a tészta finom volt.
Rész vizet öntünk
és kezdjük gyúrni a tésztát csomómentes.
Ezután hozzáadjuk a maradék lisztet, hanem részei, kanál és fokozatosan.
Alakítás, én legördül a tésztát egy labdát, és látjuk, hogy ő már nem tapad a kezét. Ha a rugalmas tésztát feszes, majd a lisztet, és öntsünk rá annyi már nincs szükség.
Hagyja a tésztát pihenni 15 percig, majd késsel be egységes kisebb darabokra, hogy minden egyes tekercs egy lekerekített alakú sütemények.
Vékonyan zsemlye ki a tésztát egy darab tésztát, hogy szinte látta a felszíni deszkából, amelyen én tekeredik. De a tészta ne legyen törött. Azt a pillanatot, amikor abba kell hagynia, hogy roll a sodrófa és vágott egy kerek torta tányér.
Tettem egy forró, száraz serpenyőben, és süssük mindkét oldalán 15-20 másodpercig.
Hot sült pogácsa eltolódott külön lemezen. Cake szárítás során emelkedik, megduzzad és dybitsya. Ez normális jelenség. Beauty! Az egyszerű előállított összetevőkre buja sütemény élesztő nélkül. Ez egy csoda!
A végén, azt, hogy a legfrissebb hegy finom süteményeket.
Ezek kovásztalan kenyeret egy serpenyőben kenyér helyett (természetesen kissé lehűtjük, úgy, hogy senki megégett) kell kézbesíteni bármilyen mártással, és még a hús. És lehet csinálni prevkusneyshie burrito.
- Reggeli pita
- csirke Tabaka
- sült ponty
- Gyors pizza a serpenyőben vagy egy lusta pizza
- Belyashi hús
- Tarja, sült egy serpenyőben
- Omlett egy serpenyőben a szalonnát és a burgonyát
- Csirke kebab egy serpenyőben