Kültéri húspástétom készült burgonyatésztába
Egyszer volt egy esélyt, hogy próbálja meg a finom húspástétom. Ugyanakkor azt általában zárva pite töltés, de a tésztát benne Nagyon érdekelt - gyengéd és éles, csak elolvad a szájban. Sejtettem, hogy ez a tészta - burgonya és azonnal megtalálta a receptet. Ma már sütött a torta egy ilyen tesztet. Most készül egy torta nyitva.
Recept, egészséges ételeket sietek megosztani az olvasókkal Alimero.
200 g burgonya (egy vagy két középső bolshayakartofelina)
- 400 g darált MACH (I volt vegyes)
- 1 hagyma
- 150-200 g káposzta (I felvette a szín)
- 2 tojás
- 3 evőkanál. tejföl
- 2 paradicsom
- kis sajtot premetezésre a tetején a pite
- só ízlés
- egy kis növényi olaj a sütéshez kitöltésével komponenseket
Főzési idő 1 óra 15 perc
Az első dolog az, hogy tisztítsa meg a burgonyát és tedd felforraljuk.
Amíg főtt burgonya, tudod készíteni a töltelék. Foszlány káposzta virágzat.
Fry öt percig, adjunk hozzá egy kevés vizet, és tartsa a fedelet Yeshe öt percig. Tedd a lemezt.
A hagymát apróra.
Mi megsütjük töltelékkel.
Combine hús, hagyma és a káposzta. Keverjük.
Közben a burgonyát főzzük. Dobja ki a víz, Mnemonic tolkushkoy burgonya.
Add hozzá az olajat és a tojást keverjük össze. Megcsináltam segítségével egy mixer.
Fokozatosan hozzáadjuk a lisztet, hogy a krumplipürét, és gyúrjuk a tésztát.
Fokozatosan kell, hogy itt van egy puha, rugalmas, meleg darab burgonyatésztába.
Ha úgy találja, hogy a tészta híg, és burgonya tészta elég nehéz munka, adjunk hozzá még egy kis lisztet. Dugtam egy kis tésztát, de megbirkózott vele anélkül, hogy a liszt, egyszerűen csúsztatta a hengerlés során.
Nyújtsa ki a tésztát a méret a sütőedénybe, és gyengéden mozgassa formájában kikent olajjal.
Ha nincs ideje, hogy a töltelék előre, hagyjuk a tésztát közvetlenül formájában felállni a hűtőszekrényben.
Kenjük a tölteléket a tésztára, simítsa egy kicsit kemény.
Mivel a töltelék elég lesz omlós, hogy egy töltet egy csomó (na jó, és íze, persze :)
Két tojást tejföllel keverjük.
Töltsük a keveréket tölteléket. Tedd a felső apróra vágott paradicsomot.
Szórjuk meg reszelt sajttal.
Tedd a süteményt egy előmelegített sütőben 200 fok 40 percig.
Mi vegye ki az elkészült süteményt.
Darabokra vágjuk.