Kutatás - vitaminok az ablakon, a szociális háló a pedagógusok
Táplálkozási ragaszkodnak ahhoz, hogy mindannyiunknak meg kell enni naponta a nyaláb zöld. Télen, igyekeztünk, hogy többet vásárolnak zöld a boltban, de gyorsan elhalványul, és elveszti a vitaminok még gyorsabb. Ezért úgy döntöttünk, hogy próbálja nő egy ablakpárkányon a vitaminok.
Milyen szép téli az asztalra friss fűszernövények, vagy díszíteni egy tál! És kétszeresen örült, amikor az aratás kivesszük a saját „gryadochki” az ablakpárkányon.
Friss fűszernövények, saját ablakpárkányon gazdag vitaminokban, és nem tartalmaz káros anyagokat, így a téli és tavaszi segíteni kompenzálja a hiányzó vitaminokat, vitaminhiány leküzdeni. Használata friss fűszernövények erősíti az immunrendszert.
Hipotézis: Feltételeztük, hogy mi van a Trans-Bajkál régió is nőhet friss fűszernövények az ablakpárkányon a téli hónapokban.
A vizsgálat tárgya - zöld vitaminok télen - tavaszi időszakban.
Kutatás tárgya - egy közönséges levél petrezselyem, kapor, saláta, borágó.
Célkitűzés: Annak vizsgálatára, a folyamat zöldek egyre környezetet.
1. Vizsgálni a szakirodalom.
2.Poseyat kapor, petrezselyem, saláta, borágó cserépben.
3.Prosledit növekedés növényi termények ültetés a betakarítás.
Kutatási módszerek. gyakorlati munka, a megfigyelés, az általánosítás, információt kapnak a szakirodalom és az interneten.
Vizsgáltuk a tulajdonságok a növények és azok felhasználását.
Borágó - éves üzem, elágazó szára, elérve 35-60 cm magas .. Szára, mint a levelek, borított merev szőrszálak, fehér. Ez a kert növények használják, mint egy díszes, és gyógynövény saláta. Ez ismerős számunkra néven borágó. Az európaiak az úgynevezett borágó „az öröm, a szív,” középkori orvosok úgy gondolták, hogy az ő szíve könnyebbé válik, minden gond eltűnik, és a szívelégtelenség eltűnt. És a rómaiak borágó „teszi hozzá bátorság.” Ősi harcosok vitte túrázás emelés morál, de hozzá öröm.
Minden növényi mint egész tömege terápiás tulajdonságokkal. A levelek és a szárak gazdag aszkorbinsav, kálium-sók, és C-vitamint, illóolajok.
Ma, a borágó nagyon népszerű az Egyesült Államokban és Európában. Borágó kifejezetten termesztett használatra főzéshez. Borágó van szaga a friss uborka, valamint a gyenge sós ízű. Vinaigrettes és saláták tökéletesen kombinálható friss borágó levelekkel. Borágó lehet szárítani, majd azt használják fűszer a savanyúság, hal vagy forró szósszal. Használja és borágó virágot, hogy lehet enni friss, de lehet cukrozott. virágok gyakran díszítik koktélok és sütemények. Hajtások és levelek uborka gyógynövények is sört tea helyett.
A méhek is döntött, borágó, mert még a hűvös időjárás virágok borágó kiosztani elég nagy mennyiségű nektárt. A vegyipar is használ Borágó - gyapjú belőle, hogy egy kék festéket.
Petrezselyem nagy szükség van a termék. A terápiás és jótékony tulajdonságai korlátlan. Petrezselyem gyakran használják a népi és a hagyományos orvoslás, és segít megszabadulni a sok betegség. Petrezselyem rendkívül gazdag tápanyagokban és ásványi anyagokat.
Petrezselyem egyformán gyakran alkalmazzák az európai és az amerikai, valamint az afrikai és keleti konyhát és természetesen nélkülözhetetlen eleme és látványos eleme egy dísz készlet natív szláv ételeket. Petrezselyem különösen jó együtt friss és párolt zöldség, hal és hús.
Petrezselyem - egyike azon kevés gyógynövény, amely nem veszíti el tulajdonságait hosszan tartó hőkezelés, és az íze is ugyanabban az időben csak növeli.
Saláta. az alapja minden saláta a konyhában, de a szerepet kap gyakrabban dekoratív. Ez a megközelítés alapvetően hibás! Saláta - az egyik leghasznosabb zöldségek elérhető számunkra a mindennapi életben, és ő annyira népszerű lett, és nem csak azért, mert a megjelenését.
Saláta levél egyike a tíz leghasznosabb zöldségek miatt magas a hasznos és a tápanyagok. Ez a zöldség a legmagasabb kalciumtartalma, és a második után a spenót - ásványi anyagok általában.
És persze, a saláta kiváló diétás termék, mivel nem tartalmaz kis mennyiségű kalóriát, és hozzájárul a jobb emésztést.
Saláta pozitív hatással van az emberi immunrendszerre, nyilván, ezért javasoljuk, hogy enni, különösen a gyermekek és az idősek, mert ezekben az időszakokban az életünk, mi így kell egy jó támogatja az egészséget. saláta jótékony hatással van az idegrendszerre, megnyugtatni, valamint szolgálhat egy könnyű nyugtatót, így ember szenved álmatlanságban, meg kell enni éjjel egy pár levelek a saláta - ez lesz a jó éjszakai alvás. Saláta is ajánljuk eszik azoknak, akik nemrég szenvedett súlyos egészségkárosodást okozó betegség. Ezen túlmenően, saláta jótékony hatással van az emésztésre, megkönnyíti a folyamat az emésztés, valamint képes keverjük az étvágy, így a salátát vált nélkülözhetetlen összetevője sok étel.
Dill. Dill úgy született Dél-Nyugat-Ázsia. Hála a fűszeres íze és illata a kapor gyorsan elterjedt az egész világon. Ő kezdett termeszteni Európában és Afrikában. Dill Ismert, hogy gyógyászati célokra Egyiptomban több mint 5000 évvel ezelőtt. Ma Dill nő csak Ausztráliában és az Antarktiszon.
Mennyire hasznos kapor?
Hasznos tulajdonságai kapor miatt egyedülálló összetételét. A kapor tartalmaz nagy mennyiségű vitamint, kapor tartalmaz sok savak, esszenciális olajok és ásványi anyagok, mint a vas, kalcium, magnézium, kálium, nátrium és a foszfor.
Jelenléte miatt a antioxidánsok a kapor, és az emberi test megtisztul a toxinok. Normális munkát a belső szervek, és növeli a szervezet ellenálló képességét a különböző fertőzések.
Elkészített talaj keveréket. Szükség van kellően tápláló, laza és nedvesség kapacitást. Meglátogattuk a boltban „Flora”, amely konzultált az eladó, ami jobb, ha vásárolni magokat. Azért választottuk a legnépszerűbb és leghíresebb: kapor, petrezselyem, göndör saláta és kevésbé ismert számunkra - a gyöngy borágó.
Magokat ültettek borított film létrehozásához üvegházhatás és várt hajtások. Nem minden növény egyformán emelkedett.