Lean burgonya gratin (gombával, káposzta) receptek

Húsos maguk egyszerű, és nem igényel időigényes ételek - elég keverni bizonyos termékek és elküldi őket, hogy készüljenek a sütőben - de nem kevésbé ízletes. Általános szabály, húsos, mint minden tagja a család, legalábbis a reggeli, legalábbis az ebédet, még vacsorát.

Nem szükséges, hogy hagyjon fel őket a poszt - kiderül, a tojás és a tej részeként húsos opcionális komponensek. Az egyik legfinomabb és kiadós lehetőségek főzelékek, burgonya húsos.

egyszerű recept

Elég gyakran a ház továbbra is a burgonyapüré, ami nem igazán akar, hogy felmelegedjen, és használja a jövőbeli étkezés köretként. Ez csak ürügy arra, hogy főzni sovány rakott (természetesen azzal a feltétellel, hogy a krumplipüré nélkül a tej és a tojás).

  • 300 gr. burgonyapüré;
  • 200 gr. brokkoli (vagy karfiol) - kényelmes, hogy fagyasztva;
  • 1 zöld sugarat (kapor, petrezselyem, koriander);
  • 1 csokor zöld hagyma;
  • 3 evőkanál. keményítő kanál;
  • 50 ml víz;
  • több olajbogyó (opcionális);
  • fűszerek ízlés szerint.

    • Sütés-főzés tanfolyamok: 15 perc plusz sütési idő.

    Kalóriatartalma: 95 kcal / 100 g.

    Brokkoli és karfiol elemezhető kis rügyek és forraljuk 5 percig vízben (majd csatorna azt). Ha olajbogyó - vágjuk szeletekre, és a zöld hagymát és apróra vágjuk. Ezután meg kell keverni a krumplipürét a keményítővel és a vizet, és az így kapott masszát a fűszer fűszerek ízlés - egy érdekes íze curry, például. Továbbra is keverjük a vele zöldségeket és fűszereket, tedd egy formába és süssük fél órán keresztül.

    Olvasd receptek buja palacsinta lépésről lépésre tippeket a fotó.

    Lean burgonya gratin gombával a sütőben

    Burgonya gombával egy klasszikus és szeretett minden kombinációja ízek. Meg tudja használni a készítmény egy egyszerű rakott burgonya a koplalás.

    • 4 közepes burgonya;
    • 200 gr. gomba;
    • 3 ecetes (lehet sóoldat) az uborka;
    • 1 hagyma;
    • 2 evőkanál. evőkanál liszt;
    • só és bors ízlés szerint.

    Sütés-főzés tanfolyamok: 20 perc plusz sütési idő.

    Kalória: mintegy 100 kcal / 100 g.

    Először meg kell darálják a gombát és a hagymát és megsütjük egy serpenyőben a fedél alá, sózzuk, borsozzuk. Uborka vágjuk vékony köröket. A burgonyát meghámozzuk, és dörzsölje egy durva reszelő is, só, bors, és hozzáadjuk a lisztet.

    Most már lehet gyűjteni rakott - elterjedt formájában réteg fele tömegének reszelt burgonya, egész gombákat darált hagyma, uborka és a másik fele a burgonya.

    Az űrlap kell, hogy fedezze fóliával és helyezze a sütőben 40 percig 200 fok. 10 percig, mielőtt a fólia kívánatos eltávolítani - így képződött zazharistaya héja.

    Vegetáriánus rakott burgonyapüré zöldségekkel

    keverékei csomagok fagyasztott zöldség különösen népszerű volt a böjti időszak alatt, ami nem meglepő - nagyon finom, egyszerű és gyors. Azonban sok okot zsákutcába próbál felér ételek, amelyek lehet előállítani ezeket a keverékeket, kivéve a közvetlen melegítés a serpenyőbe. Szóval, lehet, hogy egy lábas!

    • 1,5 kg burgonya;
    • 2 csomag keveréke fagyasztott zöldségek (összes);
    • 1 sárgarépa;
    • 1 hagyma;
    • fűszernövények ízlés szerint;
    • gerezd fokhagyma;
    • növényi olaj (a sütéshez);
    • só és bors ízlés szerint.

    Sütés-főzés tanfolyamok: 30 perc plusz sütési idő.

    Kalória: 130 kcal / 100 gr.

    Burgonya kell hámozni, és forraljuk, majd összetörjük a használata a víz, amelyben azt főzve - mártással kell egy elég vastag. Egy serpenyőben megsütjük a finomra vágott hagymát és a sárgarépát, adjunk hozzá, hogy a zúzott fokhagymát és gyógynövények, és öntsük a növényi keveréket, amely az összes, együtt, amíg készen áll.

    Maradj kikent sütőedénybe növényi olajat, tedd a félig tört burgonya, zöldség és zárja be a tetején a maradék pürét. Hogy rakott kiderült, hogy nem csak finom, hanem szép, ebben a szakaszban lehet, hogy egy kanál „hullám” a felszínen, és süssük a sütőben közepes lángon kb 20 percig, vagy amíg aranybarna.

    Sült burgonya káposztával

    Káposzta egy olcsó, finom, tápláló, de ugyanakkor diétás termék, amely gyakorlatilag megmentette a poszt, mert ez lehet főzni sok különböző ételeket. Egyikük - sovány burgonya gratin, ami szükségszerűen vonzó lesz még a szokást húsevők, és nem árthat azoknak, akik a fogyókúra.

    • 0,5 kg burgonya;
    • 0,5 kg káposzta;
    • 2 evőkanál. kanál búzadara;
    • 2 evőkanál. evőkanál liszt;
    • 1 édeskömény nyaláb;
    • 1 csokor zöld hagyma;
    • gerezd fokhagyma;
    • növényi olaj a sütéshez;
    • só és bors ízlés szerint.

    Sütés-főzés ételek: fél óra plusz idő sütéshez.

    Kalória: 140 kcal / 100 gr.

    Burgonya kell főzni, és áttörjük belőle pürét, hozzátéve, egy kis krumpli levest - a végén kap egy sűrű masszát.

    Káposzta Ugyanez az igény, mint apróra vágjuk, és tegye ki egy kis mennyiségű azonos húslevest kiegészített burgonya csepp növényi olaj és - legalább készítmények - búzadara.

    A káposzta egészének kell kb 10 perc alatt - ezt meg kell tenni a motorháztető alatt.

    A kész szósz fűszer apróra vágott kaporral és a zöld hagymát és fokhagymát, keverjük finomkodik káposzta és a lisztet, és mindent egy sütőedénybe.

    Előkészítése burgonya gratin káposzta a sütőben körülbelül egy órán át a hőmérséklet 180 fok.

    Tény, hogy a készítmény az ilyen lehetőségek sok étel - például, hogy a káposzta sárgarépa, hagyma, paradicsompüré, és ne vonja be a krumplipüré, és tegye kabátok.

    Vagy felveheti a hagymát és a káposztát kevés gomba, eltávolítjuk a recept a búzadara. És azt is ki lehet cserélni, ha szükséges káposzta másik - karfiol, kelbimbó, stb A kombináció a burgonya és a káposzta továbbra is sikeres.

    hasznos tippeket

    Főzés húsos alig egy trükkös üzlet, de van néhány titkot, hallgatni, hogy nem lenne meg minden még a legtapasztaltabb háziasszony.

    Nagyböjti ételek élvezetes!