Leves hús nélkül, rizzsel és az új burgonya
Lehetséges, hogy főzni egy finom leves hús nélkül? Természetesen! Minden, amire szükség van a főzéshez - ez a friss zöldségek, jó minőségű rizs, nem ritka alapanyagok és a jó hangulat (nélküle a konyha jobb, ha nem is lép). A levesek zöldségek tökéletesen a rizst, így a hús közelsége őket egyáltalán nem kötelező. Ügyeljen arra, hogy szerepeljenek a gyűjtemény egyszerű receptek a levest, néha nagyon segít. By the way, ha hirtelen főzni ez az étel egy bankot a tűz, akkor lesz még jobb!
összetevők:
előállítás:
- Helyezze az edényt a tűz a vízzel, és amíg forrni kezd, előkészíti a sárgarépát és a hagymát. Tisztítsuk meg a zöldségeket, és vágjuk: hagyma - közepes kockákra, sárgarépa - polukruzhochkami vagy körök, vagy pedig lereszeljük ez egy durva reszelő.
- Burgonya tisztítani gyorsan és egyszerűen: egy késsel kaparjuk vékony héja, mossa meg a burgonyát és vágjuk közepes méretű kockákra.
- Most olaj passeruem sárgarépát és a hagymát. Ahhoz, hogy ellenálljon a zöldségeket közepes lángon 1-2 percig, de meg kell, hogy néz ki, úgy, hogy az íj nem ég, így folyamatosan keverjük. Pirított zöldség ad ízét telítési, ez az étel íze előnyösebb, mint az, amelyben a zöldségeket a főzés, pirított évig.
- Forrásban lévő vízben send pirított zöldségek, valamint a sót és a fűszereket.
- Közvetlenül azután, a zöldségeket a serpenyőben Levél a mosott rizst.
- A burgonyát kockákra rá. És főzzük a levest hús nélkül 20 percig, kezében közepes lángon.
- 20 perc múlva, add rizs leves, őrölt bors és apróra vágott gyógynövények (például koriander vagy friss kapor).
Leves hús nélkül rizzsel és új burgonyával.