Leves sertés recept egy fotó - egy lépésről lépésre főzés borscs hússal

Leves sertéshússal - egy mondat, ami remeg gourmet szív. Megkínálhatom egy recept a finom borscs - próbálja ki, akkor nem fogja megbánni!

Borscs - időtlen klasszikus ízlés

Leves - ez egy olyan étel, hogy lehet biztonságosan tulajdonítható, hogy a kortalan klasszikusok. Ez kész, hajlandó és kész. A finom változata ez az étel a leves hozzáadásával sertéshús.

És a változás, próbálja lehetőség, mint a főzés borscs:

Hozzávalók borscs sertéshússal

Sertés kell mosni, és vágjuk közepes méretű darabokra.

Ha a húst a csont, a húsleves íze még jobb.

  • Egy serpenyőbe öntsünk 2,5 liter tiszta vízzel, tegye a sertés darabokat, és tegye a közepes hő.

    Forraljuk 1 óra és 10 perc alatt. Során képződött forró habot kell távolítani.

  • Míg a hús forraljuk, tisztítsa meg a burgonyát és vágjuk tetszőleges módon.

  • Foszlány a káposztát vékony csíkokra.

  • Hagyma héja és apróra vágjuk.

  • Mosott sárgarépa lereszeljük.

  • Hagymát és a sárgarépát csatlakozni egy serpenyőben. Öntsük kis levest a serpenyőben, adjuk hozzá a sót.

    Tedd ki a sok zöldséget, amíg meg nem puhul.

  • Cékla héja és lereszeljük.

  • Hozzáadás cukorrépa növényi olajat, és megsütjük, amíg megpuhul.

    További céklát nem vesztette el élénk színű adhatunk, ha pörkölés néhány csepp levet fél citrom vagy egy evőkanál 9% -os ecetet.

  • Most meg kell adni a húslevest, sült hagyma és a sárgarépa.

  • Azonnal vidd be egy fazék burgonyát.

  • 10 perc után a burgonyát, tedd egy serpenyőbe káposzta.

  • Cékla kell tenni a többi hozzávalót a főzés vége. 10 percig, mielőtt a végén.

  • Zöldek apróra vágjuk.

  • Öntsük a apróra vágott kaporral és a zöld hagymát leállítás előtt borscs. Keverjük.

  • Ízletes és aromás leves kész!