Marha a sütőben sült recept egy egyszerű, lépésről lépésre irányban
Katherine
A szakma vagyok egy ökológus, és most egy háziasszony
Mióta kényeztetheti magát egy darab szaftos sült marha?
Szeretnék megosztani egy csodálatos recept - marhahús a sütőben sült gombával hihetetlen étel.
Kitűnő vacsora azok számára, akik belefáradtak a szokásos sertéshús. Ez az étel szoktam főzni az ünnepekre - családi, romantikus ...
Végtére is, a választás a húst meg kell szánni egy kis időt - megy a piac vágott szelet, hogy csökkentsék azt a páclében egy pár órát. De megéri!
Szeretném felhívni a figyelmet, hogy a választás a hús Ételeinkhez.
1. Színes. Hús kell egy gazdag vörös szín, nem vagy barna - azt mondja az idős korú az állat. A hús rágós lesz, ami nem a legjobb módja befolyásolja az ízét.
2. vénák. Ideális esetben a teljesítményt hogy ne legyen. Nos, vagy nagyon kevés. Előnyben kapott hátszín vagy bélszín. Éppen ezek a részei a legelőnyösebb előkészítésében steak, sertés - a hús puha, lédús.
3. szag. Kellemes tejes ízű. Jobb, ha nem vásárolni marha vagy pácolt fűszerek - gyakran rejtőzködő nem egészen friss termék illatos pácok. Tehát pácolt magát - annál is inkább, hogy nem könnyen veszi -, de a minőség garanciája.
Figyelemmel a fenti ajánlásokat - kapsz egy finom szaftos húst, sokáig fognak emlékezni a vendégeket.
Főzni marhahús sült a kemencében van szükség:
Előkészítése lépésről lépésre:
Filé vágjuk egyenlő darabokra 1-1,5 cm vastag.
A pác van néhány bevált módja:
1. 1 evőkanál mustár + 2st. l. szójaszósz + 1 evőkanál. l. méz;
2. 1 durvára vágott hagymát + 1 evőkanál. l. mustár.
Mindkét lehetőség jó, de most csak a második.
Apróra vágott hagymát, add hozzá a húst mustárral és aktívan MNU kezét. Azt kell, hogy hagyja a hagymás levet. Hagyma cefre jól hússal - helyezze hatályon kívül a hűtőbe 2 órára.
Hús só, bevonva fűszerek, amennyiben szükséges.
Tegye a szeletelt gomba, reszelt sajt felettük. Rajongói vastag, lédús és nyújtás a sajt kérge tanács - nem bántam sajtot.
Marhahús Süssük a sütőben alatt kabát 20 percig 200 ° C.
- Gyors finom - receptek nagyböjti
Közeledik a legromantikusabb ünnep az évben - Valentin nap! Ez egy újabb kiváló alkalom arra, hogy találkozzon szeretteivel kellemes meglepetés.
Az ablakon túl, havazik, a ház illata ünnepi felhajtás ... evett mandarin, aromás sütés ... Semmi hasonlít. Persze, Szilveszter - kedvenc téli.
Kap új recepteket a posta
- narancs cupcake
Az én főzés notebook Van jó néhány egyszerű receptet, hogy áll mindössze néhány lépésre, és készülj gyorsan. Az egyik ilyen recepteket.
Az ablakon túl, az első meleg tavaszi napon, ami azt jelenti, közeledik a húsvét. Ez az egyik kedvenc családi nyaralás. Ebben az évben, hanem a hagyományos.
Easter Túrós mazsolás - egy finom kezelésére. Azt is főzni más napokon. Kezdetben a recept olasz húsvét.
Libasült a sütőben lesz az aláírás étel az én karácsonyi ünnep asztalra. Olvadás ízletes hús alatt ropogós még soha.
Csirkemell filé - egyszerű étrendi hús, ami a hűtőben, szinte minden család. Hosszú Elgondolkoztam azon, hogy nem közönséges szakács.