Mi főzni egy csirkemell filé
Csirkemell jó, mert előkészíti gyors és egyszerű. Meg lehet főzni, sütni, megsütjük vagy pörkölt - az eredmény mindig tökéletes. Köretként a filé, főtt ezek közül bármelyik módon, egy nagyszerű módja alkalmas burgonyapüré, sok párolt zöldség, rántott gomba, rizs, tészta tejszínes mártással, saláta és még néhány gyümölcs.
Mi főzni egy csirkemell filé
Rice párolt sárgarépa, kukorica és zöldborsó
Ez az egyik legjobb köret grillezett vagy párolt csirkemell. Főzzük lesz szüksége:
- Ábra száraz (előnyösen gőzölt) - két, szemüveg;
- íj - két közepes méretű izzót;
- Sárgarépa - egy nagy vagy két közepes sárgarépa;
- édes konzerv kukorica - az egyik bank;
- Konzerv zöldborsó - az egyik bank;
- növényi olaj, só és bors.
előkészítés
- Tedd a tűzhelyen egy fazék két liter vizet. Víz ízlés szerint sóval.
- Hámozzuk meg a hagymát, vágjuk apró darabokra.
- Egy nagy vastag falú serpenyőben öntsünk olajat, öntsük bele a hagymát, kisütjük gyakran kevergetve.
- Hámozzuk meg a sárgarépát, kockákra vágjuk, valamivel nagyobb, mint egy borsó.
- Ekkorra a vízben kell lennie forraljuk. Keverjük többször mossuk előfőzött rizs, kisebb a hő, fedjük le az edényt fedővel. Forraljuk a rizst, amíg teljesen főtt - közepén egy rizsszem maradjon kissé kemény.
- Majdnem kész, hozzáadjuk a hagymát sárgarépa kocka, fedjük le az edényt fedővel, és főzzük a tartalmát.
- Amikor a carrot crisp állomása fogak, távolítsa el a fedelet és megsütjük növényi keveréket, amíg aranybarna.
- Eközben dovarenny a kívánt állapot ábra szeres egy szűrőedény.
- A pörkölt növényi keveréket öntsük obsushenny rizst, keverjük a tartalmát a pán - rizst felszívja az olajat, és kap egy szép sárga színű.
- Nyitott doboz borsó és a kukorica, engedje le a folyadékot, az egyedi üvegek.
- Adjuk hozzá a rizst egy-két evőkanál minden folyadékot, borssal és sóval, ha szükség van rá.
- Fedjük le a rizst fedővel, és tartsa a serpenyőben alacsony lángon néhány percig. Ez idő alatt a rizs magába szívja a folyadékot, és kap egy csodálatos illata zöldség.
- Öntsük a rizst a kukorica és a borsó, keverjük nagyon óvatosan, és meleg szinte főtt rizs a motorháztető alatt két - három perc.
Apple köret a csirkemell filé
Talán a legjobb gyümölcs köret grillezett csirkemell filé főtt almával. Főzzük lesz szüksége:
- négy nagy savanyú alma;
- vajat.
előkészítés
- Mossuk meg az almákat, és távolítsa el a különleges adaptációja a mag. Megteheti ezt, és egy egyszerű gyümölcs kés.
- Két alma a tűzálló alakú sütőkemence sütőben. Ahhoz, hogy az alma ragadt rá az alakja az alsó öntsünk néhány evőkanál vizet. Süssük őket közepes lángon, amíg a bőr rájuk ráncos, és a hús nem lesz elég puha.
- Két másik szép almát vágjuk vékony szeletekre, és kisütjük egy serpenyőben a vajat, amíg sötét aranybarna.
- Pulp sült alma teáskanál eltávolítás a bőrt, és dörzsölje át egy szitán (vagy darál egy mixer). Ha tetszik, add a krumplipürét egy kis csipet őrölt fahéj.
- Egy fűtött lap feküdt a la carte grillezett filé, közel a kis alma szósszal, és a felső hátszín szépen lefektetett egy sor sült alma szeleteket.
Receptek csirke nézi cikkünkben Mi főzni csirkemell filé.