Mi lehet főzni egy finom zöldborsó

Zöldborsó - egy növény, amely arról ismert, hogy az ember ősidők óta, több száz éve s aktívan művelt Róma, Kína és Görögország, ugyanabban az időben, az emberek megtanulták, hogy főzni is nagyon finom és egyszerű ételeket, mert akkoriban nem volt kifinomult konyhai felszerelések .

Idővel azt is megfigyelték, hogy a legfinomabb borsó zöld és nem teljesen érett, hogy hatására az emberiség számára, hogy hozzon létre konzerv zöldborsó.

Egyébként az első támadt az ötlet az volt, hogy megőrizzék a holland, a saját él borsó üvegekbe meg csak a szovjet időkben, de milyen mennyiségben! Ez az, amikor mindenki tudta, hogy mi Olivier saláta, mert még néha elő ezt a finom összetevője.

Ma zöldborsó - ez a termék, hogy lehet használni szinte minden változatának ételek: saláták, levesek. köretek és még süteményt. Mi azonban ritkán valahogy kísérletezik ez az édes és gyengéd zöldségek, valószínűleg azért, mert egyszerűen nem tudom, mit kell főzni belőle, eltekintve a szokásos leves vagy Olivier.

Tény, hogy sok lehetőség van, mert jól megy, sok a fő termékek, mint például a hús, burgonya, hal, tojás, spárga. sajt és a sárgarépát.

Meg kell jegyezni, hogy a borsó - ez nem csak finom, hanem hasznos: a szerkezetében tartalmaz rekordszámú ásványi anyagok, vitaminok és egyéb anyagok, amelyek hozzájárulnak a normális működését az emberi szervezetben. Hogy ne merüljön olyan segédprogram?

A közhiedelemmel ellentétben, hogy a konzerv - nem ez a leghasznosabb módja az evés, zöldborsó, a dolgok más - köszönhetően a speciális technológia, amely lehetővé teszi, hogy mentse szinte minden tápanyagot.

Sajnos, a friss zöldborsó kell ünnepe a hosszú, de konzerv vagy fagyasztott - képes tetszik a finom íze még az év minden napján! Tehát, néhány egyszerű döntéseket és ízletes ételeket.

Recept „Summer leves”

A készítmény lesz szüksége:

  • friss zöld borsó - 1 csésze;
  • uborka - 3 db.;
  • Tojás - 2 db.;
  • otthon krém - 100 g;
  • kapor, petrezselyem, fűszerek ízlés szerint.

Forraljuk keményre főtt tojás korábban, hagyjuk kihűlni, majd tiszta a héj. 1,5 liter vizet, forraljuk fel a borsó, hozzá a zúzott tojást és fűszerek ízlés szerint, fedél, és visszatér a sütőben 20 percig (hő átlagosan, körülbelül 160 °). Tálalás előtt vágjuk a levest uborka gyűrűk, díszítsük minden zöldek és adjunk hozzá tejfölt.

Recept „Pea krémleves”

Ennek előkészítése étel divatos használni fagyasztott vagy friss zöldborsó, először meg kell először feloldása. Mire van szükség:

  • borsó - 1 kg;
  • saláta - 500 g;
  • krémsajt (lágy) - 2 evőkanál. kanál;
  • vaj - 3 evőkanál. kanál;
  • őrölt fehér bors, citromhéj, só.

Vaj kell olvad át alacsony lángon egy serpenyőben, majd fektesse aprított saláta, 5 percen át melegítjük. Hozzá kell adni az olaj és zöldborsó eloltani a körülbelül 15 perc alatt folyamatos keverés közben.

Ezután adjunk hozzá négy csésze víz, csavarja ki a tűz közepén, add forrni, majd főzzük további 25 percig. A kapott masszát, amely kissé kihűlni, majd pyuriruem egy keverőben. Ismét, egy kicsit fűtött, nem megfeledkezve keverjük, hozzáadjuk a só és bors a táblázat szolgált krémsajt.

Saláta konzerv zöldborsó és gomba

A készítmény lesz szüksége:

  • borsó - 100 g;
  • krém - 80 g;
  • ecetes gomba - 300 g;
  • metélőhagyma - 100 g;
  • Tojás - 2 db.;
  • kapor.

Pre-főtt tojás felforraljuk, hűvös és tiszta a héj. Ezután vágjuk apró kockákra, össze apróra vágott zöld hagymát és gombát kell vágni elég nagy darab.

Borsó elvezetését és aztán eltolja azt a többi összetevő, keverjük, hozzáadjuk a tejfölt és fűszerek ízlés. Etetésével asztal díszítésének kapor.

Recept egy finom köret a rizs és a borsó

A készítmény lesz szüksége:

  • borsó - 500 g;
  • rizs - 2 csésze;
  • vaj - 1 evőkanál. kanál;
  • szerecsendió, só.

Borsó forraljuk, amíg a készenléti állapot, majd hátradől a szitán. A üst olvasztott vaj, megsütjük enyhén mossuk rizs rajta, és, majd a keverést, töltse meg 4 csésze víz, podsolite majd forraljuk, amíg készen állapotban. Hozzáadása után a főtt rizs és borsó kikészített szerecsendióval.

Mi a teendő, kézműves az elemek?

  • Különösen a dohánytermesztés

  • Mi van, ha mérgezett a festék?

  • Hogyan állapítható meg, a savasság a talaj?

  • Milyen jó, hogy megünnepeljék a városban?

  • Hogyan lehet gyorsan megtanulni a szöveget, mielőtt a teljesítményt?