Miracle túrós - a recept egy fotó
só, őrölt fekete bors - ízlés szerint;
vaj - a kenéshez.
Keverjük össze a lisztet, a sót és a vizet gyúrjuk nem túl kemény tésztát. Fóliával letakarjuk, és tegyük meleg helyen 30 percig.
Készítsük el a tölteléket: a túrót hozzá apróra vágott petrezselyemmel és kaporral.
Főtt tojás apróra vágjuk, a hagymát finomra vágjuk, és hozzá a krémsajt. Só, bors, és jól összekeverjük.
A tésztát szétosztjuk darabokra (mérete függ az átmérője a serpenyők), minden egyes - roll up egy labdát. Minden labdát roll egy vékony réteget. Half tortilla fel túró.
Fedjük le a második felében a torta és nyomja össze a széleket.
Fry csoda túrós előmelegített, száraz serpenyőben mindkét oldalán, amíg barna foltok. Fried tortilla gyorsan.
Készen áll, hogy elterjedt a csoda a lemezt, és azonnal forró bőségesen vajjal kikent.
Serve csodálatos, finom csodát sajttal meleg. Nagyon ajánlom!
Jó étvágyat!