Mocha klasszikus recept egy fotó

Tamara
Szakmai kávét szerető

Mocha írta a két szó, és azonnal eszembe jutott, hogy ez a legjobb Arabica rendkívüli íz és csokoládé utóízzel.

Ez a cikk bemutatja a legjobb. Véleményem receptek kávé, csokoládé. Élvezze a csodálatos italok és akkor érezni, milyen a szervezet pozitívan reagál ezt a folyamatot.

Kávé szerelmeseinek tudni mokka, mint a leghíresebb a világon a fajta, akinek a neve származik Al Mokha, Jemen repülőtérre a Vörös-tengeren.

Azonban mokka kávé és italok nevezik, a megfogalmazása, amely a csokoládé van jelen.

Tehát, ha érdekli a tájékoztatás a fajta mokka, ez itt olvasható

Mi jár a tanulmány, pontosabban megismerjék receptjeit nagyon finom ital

Hogyan készüljünk mokka

Kiderült, nagyon, nagyon egyszerű. Kezdjük egy egyszerű recept - olasz mokka, amelyben 1/3 eszpresszó, 1/3 meleg tej és 1/3 forró csokoládé.

Akkor megáll, de mi nem keres egyszerű módon, és továbbra is ismerős a finom receptek kofepitiya.

Mocha klasszikus recept

Klasszikus mokka kávé nevezhető koktél álló eszpresszó, forró csokoládé, forró tej és tejhab. Nos, mint nélküle!

Az egyik része az isteni koktélt kell készítenünk a következő összetevőket:

  • Finom csiszolás kávé - 7 g;
  • Hideg tej - 50 ml;
  • Forró fekete csokoládé - ​​50 ml;
  • Tejszínhab - 50 gramm;
  • Reszelt csokoládé - ​​10 gramm

Elkészítése a klasszikus mokka kezdeni azzal a ténnyel, hogy készül a eszpresszó kávéfőző. Forró fekete csokoládé szakács egy korsó vagy más alkalmas edénybe.

Hogyan csokoládé elolvad, azt hiszem, tudod. Vagy egy vízfürdőben vagy mikrohullámú sütőben. Vegyük ír - üveg vagy más hőálló üvegből és öntsük az alsó 50 ml forró csokoládé. A tetején a csokit segítségével egy kanál öntsük a felmelegített tejet.

Segítségével ugyanazt a kanál öntsük kávé majd óvatosan, a rétegek ne keverjük össze.

Tejszínhab jobb, hogy egy kész, és körkörös mozdulatokkal díszíteni italt. Alkatrészek a kreatív folyamatot úgy, hogy a kész ital díszíteni reszelt csokoládéval.

Mocha szirup recept

Elkészítéséhez az italt szirup, szükségünk van a következő összetevőket tartalmazza:

  • Finom csiszolás kávé - 7 g;
  • Forró csokoládé -45 gramm;
  • Kókusz szirup - 20ml;
  • Tej - 50;
  • Kókusz - 5-10 gramm;
  • tejszínhab

A dobó készíteni 45 g forró csokoládé. Ready forró csokoládé a kancsóból öntsük az ír-üveg. A fém Jig öntsünk 20 ml kókusz szirup. Kókusz szirup kapható a boltokban. Bár lehetséges, és hogy neki otthon, de én soha nem csináltam.

Kókusz szirup kiürült forró csokoládé nagyon óvatosan egy réteget alkotnak. A kancsó felmelegszik 50 tejet. Ahhoz, hogy a következő réteg a tej, a tej a kancsóban öntsük ír - üveget egy bárban kanalat.

Most itt az ideje, hogy sört eszpresszó. És illatos kész eszpresszó egy kanállal öntsük ugyanazon ír üveg tetején a tejet. Ready réteges ital díszítsük tejszínhabbal a szifont. Úgy néz ki, nagyon szép, ha díszítjük a kész mokka szirup kókuszdió.

Mocha recept jeges - Mocha

AIS - mokka tudható be üdítőitalok, amelyek alapján készített eszpresszó, tej, tejszín, csokoládé szirup és a jég.

  • Finom csiszolás kávé - 7gramm;
  • Hideg tej - 150 ml;
  • Csokoládé szirup - 20ml;
  • Sundae - 50-60 gramm jégkrém;
  • Tejszínhab -50 g;
  • Reszelt csokoládé - ​​10 gramm

Előállítás ays- Mocha kezdődik, hogy készítsen eszpresszó normál adag. Következő, szükségünk van egy mixer. Ebben helyezzük három jégkocka csak espresso, tej, csokoládé szirup 20 ml és a tejszínt.

Mindez habverővel két percig. A kapott elegyet habosítást követően, öntjük magas pohár. Díszítsd tejszínhabbal, megszórjuk reszelt csokoládéval.

Fehér mokka recept, mokka vagy fehér mokka

Az összetevők lesz szüksége:

  • Finom csiszolás kávé - 7 g;
  • Hideg tej -50ml;
  • Hot fehér shokolad- 50;
  • Tejszínhab -50gramm;
  • Reszelt csokoládé - ​​10 gramm

A kiindulási, valamint más receptek, főzés standard eszpresszó. A dobó előkészíti 50 ml forró, fehér csokoládét. Öntsük egy pohár ír-fehér forró csokoládé.

A tejet melegítjük a kancsóban gőzzel egy fúvókán keresztül. Egy forró csokoládé a segéd - bár kanál öntsük a felmelegített tejet.

Mi tejet felett a kávét, mindent nagyon óvatosan, hogy ne homályos réteget. Díszítsd tejszínhabbal, hogy egy körkörös mozdulatokkal. Meghintjük csokoládé chips.

Mocha recept - frappé

Mocha - frappé képviseli az ideális kombinációja eszpresszó, forró csokoládé, tej és csokoládé szirup.

  • Finom csiszolás kávé - 7 g;
  • Milk - 100ml;
  • Hot Chocolate - 100ml;
  • Csokoládé szirup - 15 ml;
  • Reszelt csokoládé - ​​10 g;
  • tejszínhab

Kezdjük eszpresszó. A felkészülés egy kancsó forró tejjel. Egy turmixgép keverő 5 jégkocka, eszpresszó, tej és forró csokoládé.

Beat simára. Öntsük egy nagy pohár vagy üveg. Díszítsd a kész mokka - frappé tejszínhab és csokoládé chips. Arra is lehetőség van, ahelyett, hogy a csokoládé chips öntsük csokoládé szirup.

Vannak más receptek mokka kávé. Itt tudjuk felidézni a „Blanco mokka”, amely kész a fehér csokoládét. Kevésbé ismert recept „mokka Sheikh,”, amely elkészítéséhez használt kardamom.

Kiváló kávé íze van Mocha francia „összetevők, amelyek a következők: Armagnac, citromlé, és természetesen, a kávé és a cukor.

Származékai receptek lehetnek, mint a képzelet elegendő.

De a leggyakoribb „népi” recept a következő: egyenlő arányban eszpresszó, forró csokoládé, forró tejet.