Nagyon finom szelet sertéshús egy lépésről lépésre recept fotók
Nagyon étvágygerjesztő mellett főtt burgonyával vagy Kashka lesz finom szelet sertéshús.
A megfelelés főzés darálják a húsgombócokat attól függ, hogy íze és juiciness. Különösen fontos, hogy a vagdalt hús a szelet sertéshús, hogy a kívánt eredményt és a meglepetés család ezt az egyszerű, de ez a kedvenc étele.
Options és recepteket hús pogácsákat csak súly és opcionális adalékanyagként, sok háziasszonyok adunk, hogy a hús a reszelt cukkini, reszelt burgonya vagy a sárgarépa. Mindez ad az elkészült étel különleges ízét és aromáját.
Most szeretném megosztani veletek egy egyszerű recept főzés szelet sertéshús a kenyér és a tej.
Hogy előkészítse a hamburgerek legjobb venni hűtve, nem pedig fagyasztott húst. A frissesség, ha vásárol könnyen azonosíthatók azok megjelenése és illata. Vásárlás húst csak az ellenőrzött helyeken és tárolja.
És most többet a termékek és az összetevők szükséges főzni karajt.
1. Pulp sertés - 1 kg
2. szeletelt kenyér (tegnap) - 5-10 db
3. Hagyma - 2 db. nagy
4. fokhagyma - 5 gerezd
5. Üveg Milk - 280-300 ml
6. Só ízlés szerint
7. fekete bors -. h. l.
9. Növényi olaj a sütéshez szelet - 150 ml
A legtöbb recept a hús szelet, nevezetesen karaj, megtalálja egy fontos összetevő - a kenyeret. Ez egészül ki annak érdekében, hogy megkösse a tölteléket, és azt egységes. sertéshús maga meglehetősen száraz kenyeret megpuhult a tej, amelyet elküld a töltelék, meg lehet oldani ezt a problémát.
Ahhoz, hogy hamburgert több zsír, akkor adjunk hozzá egy pár szelet szalonnát a termékek listáját. A csavar egy húsdarálón után sertéshús.
Nagyon ízletes hamburgerek sertéshúsból készült: lépésről lépésre recept
Kiválasztása hús húsgombóc, meg kell tisztítani a felesleges életű. És nem vesztegeti az idejét a dolgunk, a hús, meg lehet letörni vagy levágni a kenyeret kockákra, és tegyük egy mély tálba.
Öntsük át a kenyér, meleg tej, de nem forró. Hagyjuk öt percig, a kenyér elnyelt folyadék és megpuhult.
Előkészített hús kell apró darabokra vágjuk, hogy kényelmesen elhelyezhető a nyak a daráló. Hagyma is héja és mi darabokra vágjuk. Hámozzuk meg a fokhagymát.
Finomkodik sertés szelet.
Majd a húsdaráló hajó hagymát és fokhagymát. Hagyma nem lehet átugrani a húsdaráló, de aztán nem adnak ilyen kívánatos darált hús levét.
Miután a már felaprított hozzávalókat, öntsük a lágy kenyér daráló. Ha a kenyér nem szívódik az összes tejet, annak maradványait, hogy egyszerűen öntsön a tölteléket egy tálba.
Hozzá tölteléket két tojás. Sózzuk, fekete bors. Ha szükséges, adhatunk a vagdalthúskeveréket a piros paprika, vagy egy keverék különböző füvek a hús. Lehet apróra vágott hagymát és a fiatal zöld hozzá darálják őket. Szelet a sertés ebben az esetben is ki fog derülni, nagyon finom.
Gyúrjuk jól darált kezét simára. Ha úgy érzi, készen áll a darált durva és kemény, akkor ismét darálják. Sok háziasszony twist darált sertés- vagy három alkalommal, és csak ezután jól összegyúrjuk.
Az összes komponenst fáj és enyhén taszítja marhahús, dobás kézről kézre. A kész talaj fasírt alkotnak kerek. Finomkodik nem tapadnak a kezét főzés közben hamburger, akkor nedvesítsük kezét a hideg vízben.
A forró olaj terjedését sertés szelet és megsütjük, amíg aranybarna mindkét oldalon. Kész és sült tarja egyszerűen megfordította a pengét, és felemelte a serpenyőbe.
Sütés után pogácsákat tálalásra kész, de még mindig pörköltet vagy sütni a sütőben.
És ezen a karajt készen állnak.
Serve sertésborda forró, mint mellett gabonából vagy burgonyából. Díszítsük áramlás fűszernövényeket és zöldségeket.
Istenem, milyen finom! Olvassa el a cikket, csak időben, mert most előestéjén a karnevál! Őszintén szólva, choux tészta nem csináltam még egyszer, bár a palacsinta és a fánk különböző sütjük elég gyakran palacsintát. Holnap biztosan megpróbálja, már nyálelválasztást flow! Biztos vagyok benne, hogy a családom értékelni fogják a snack.