Növényi rakott a kemencében - lépésről lépésre recept fotókkal, gyors és ízletes
Növényi rakott a kemencében
Növényi rakott a kemencében mindig kiderül, lédús és ízletes, és a szezon zöldségek főzni zöldség rakott nincs baj. Továbbá, a zöldségek, sült a kemencében megtartja sok hasznos tulajdonságai, mint grillezett zöldségekkel. A kompozíció a zöldségeket lehet változtatni a saját, illetve jelenlétére alapozva a hűtőszekrényben. Én személy szerint nagyon szeretem a fiatal cukkini - mindig adnak érzékenység bármilyen étel. És a padlizsán pörkölt íze nagyon hasonló a gombák, így a gyerekek ettek nagy öröm.
Hozzávalók egy növényi rakott
- Burgonya - 4 darab (közepes méretű)
- Cukkini fiatal - 3 db
- Padlizsán - 1 nagy (vagy kicsi 2)
- Fokhagyma - 3-4 gerezd
- Paradicsom - 2-3 db
- A bolgár paprika - 1 db
- Savanyú - 400 g
- Só, bors - ízlés szerint
Főzni
Kezdeni, hogy egy fazék vizet a tűzre.
Míg a víz forrni, tisztítják a burgonya és vágjuk körökben körülbelül 0,5 cm vastag.
Forraljuk burgonyát sós vízben 5 percig forralás után.
Spread a burgonya az alsó öntőforma sütéshez.
Ezután cukkini vágjuk körök és elterjedt a második réteg.
Személy szerint én tiszta héja squash és a padlizsán, a gyerekek akkor kezdenek leválni a bőr párolt zöldség 🙂 Bár nyers bőrű étel néz ki, sokkal szebb és érdekesebb. Általában - tetszése.
Cukkini és burgonya megszórjuk enyhén sóval, borssal és bazsalikommal (a mi családunkban nagyon szereti Basil, ezért gyakran hozzá edények).
A fokhagyma és megszórjuk apróra vágott zöldség.
A következő réteg elterjedése szeletelt padlizsán karikák.
A bolgár paprika apró darabokra vágjuk, és elterjedt a padlizsán.
És az utolsó feküdt egy réteg paradicsom, szeletelt kruzhkami.Snova egy kevés sóval és borssal.
Mindez tejföllel leöntve. Ha a krém vastag, akkor pre-vízzel hígítjuk.
Küldjük zöldségraguval a sütőben 30-40 percig 180 fok.