Növényi tekercs sajttal otthon
De nem minden, például mint a piros hal, ami általában egy része szinte minden tekercs. Ez az, amiért írok ide egy egyszerű, lépésről lépésre recept növényi tekercs krémsajttal otthon.Főzési idő: ---
Adagok: ---
- Rice - 30g
- Alga nori - 1 levél
A töltelékhez: - avokádó
- uborka
- Ömlesztett sajt (krém)
A töltelékhez: - Rice ecet - 10 ml
- Cukor - 1/4 tk
- Só - egy csipet
Ahhoz, hogy alkalmazni: - wasabi
- szójaszósz
- pácolt gyömbér
Helyezze az edényt a tűzről és fedő. Forraljuk fel. Csökkentse a lángot és főzzük 10 percig. Egy idő után, bele egy nagy tűz körülbelül 10 másodpercig, és vegyük le a tűzről, és félre 5 percig.
Közben elkészítjük a tölteléket a rizs. Egy kis tartályba önteni rizs ecet (normál lehet használni). Add sol.Zatem adjunk hozzá cukrot. Szükséges, hogy enyhén felmelegedni a cukrot és a sót jól oldódnak
Pour való töltés a főtt rizs és óvatosan keverjük össze. Meg kell hagyni a rizst egy ideig hűlni testhőmérséklet
Vágjuk az uborkát vékony, hosszú csíkok. Akkor tiszta a uborka héja, mint aki jobban tetszik.
Vágjuk a avokádót félbe. Törölje le a héjat, és vágjuk csíkokra
Aztán csíkokra vágjuk krémsajt.
Fedjük le a bambusz szőnyeg fóliával. Feküdtem egy műanyag zacskóba, mint az élelmiszer film, sajnos, nem bylo.Vylozhit lap nori a matracot a fényes felével lefelé. Nagy darab jobb felére csökken, a Rolls így fog kinézni pontosabb. De általában, az Ön választása szerint. Most tedd a rizst a lapon. Retreat körülbelül 1 cm-re a felső széle. Be kell, hogy nedvesítse meg a kezét minden alkalommal, amikor egy része a rizs, így nem tapadnak a kezét.
Tedd a töltelék széléhez közel, amellyel kezdődik, hogy lezárja a henger. Régebben avokádó, uborka, krémsajt és a kaviár kapelánhalászati. Akkor bármilyen zöldség, rizs kombinálható más produktami.Smochit víz-mentes rizs csíkos lap nori. Erre azért van szükség, hogy roll jól csomagolva.
Ahhoz, hogy lezárja a henger, szükséges, hogy a felső széle a szőnyeg és pakolás. Egy kicsit tolja a tekercs magukat, és húzza meg újra. Egyszerűen csomagolja egy bambusz szőnyeg másrészt, ahogy szeretné. Próbálja tartani egy jól tölteléket, és csomagolja szorosan.
Kész! Továbbra is csak a szabad darabokra vágni a la carte.
Kenje be a kést vízzel és osztva 8-9 lapos darab.
Serve zsemlét szójaszósz, wasabi és rózsaszín gyömbér.
Kívánatos, hogy enni azonnal főzés után, mint nori rice megpuhul, tekercs és elvesztik előnyös tulajdonságait.