Nyárs csirkecomb (recept)

előkészítés

Kevés dolog tud adni az íz és kifinomultságát a kebab a csirkecomb. amelyek előre pácolt megfelelően. Próbáld ki ezt a receptet, és ez biztos, hogy a szakácskönyv gyűjtemény.

Sokan, akik igazán szeretik a csirke nyárs, úgy vélik, hogy az alsó lábszár a legalkalmasabbak pörkölés parazsat. Gyorsan sült, nem kövér, és ezen kívül a hús nagyon puha és szaftos, szeretik igazi ínyenc. Hosszúkás alakú, és egy nagy vastagsága tovább egyszerűsíti a pörkölési folyamat, így főzés elérhető akkor is, a tapasztalt szakácsok.

Minden összetevő készítjük? Ezután kezdődik a mester recept nyárs csirke alsócomb:

Shin öblítés, távolítsa el a zsírt. Csiszolópapír, amikor jobb, hogy ne érjen - ez lesz a levét. Ha szükséges, akkor eltávolítható evés előtt vagy tálalás előtt;

Keverjük össze a szójaszósz ásványvízzel. A kapott elegyet a hús;

Sózzuk, borsozzuk a húst. Hagyja 1-2 órán keresztül. Ezalatt az idő alatt a hús prosolitsya, properchitsya és egy kicsit olvadni az ásványvíz;

Pácolt húsok száraz papírtörülközővel. Ahhoz, hogy a nyárson vagy tedd a grill barbecue. Állítsa át a parazsat, de így elegendő hőt;

Fry 20 percig, Basting időről időre húsdarabok maradék pác. Ők is pontosan lő le lángnyelvek tűnik, barbecue nem ég;

20 perc múlva elkezd korlátozás készen -, hogy piszkálni egy éles késsel a legvastagabb helyen csirkecomb, megpróbál a csont. Ha a vér nem itt, hanem működik, mint egy tiszta folyadék, akkor el lehet távolítani nyárs hőtől és tálaljuk.

Ez a legjobb kebab tálalva zöldek, friss paradicsom és uborka. Mint látható, a recept nyárs csirkecomb egyszerű, de ugyanakkor biztosítja a meglepően finom kezelésére.

Megosztás:

a fogyasztók véleményét

csirke hússzeleteket

füstölt csirke

rakott csirke

Padlizsán csirkével

Tölthető csirke

Párolt csirke cukkini

Loranskaya pite csirke és gomba

Hajdina Chicken kereskedők

Csirkemell filé tejszínes mártással egy serpenyőben

Csirke fóliába a sütőben

Csirke tejföl

Csirke burgonyával kemencében

Burgers darált csirke

Szelet csirke mell

Saláta csirkével és ananász

Szelet darált csirke

Pilaf csirkével

Satsivi csirke

Julienne csirkével és gombával

Chakhokhbili csirke

Csirkecomb a sütőben paradicsomszósszal