nyers pisztácia
Sokáig azt hittem, hogy a pisztácia nem található a nyers formában. Végtére is, mindenhol ők értékesítik pörkölt és sózott, és a maximális, amit találtam, az sótlan pörkölt. De akkor, szülővárosában Irkutszk, találtam ugyanazt a nyers pisztácia! Igaz ár, hogy ilyen sokat nem naeshsya. 600 rubel / kg, nem emlékszik a pontos árat. De a minőség ezek kiváló - friss, csírázik gyorsan, vkusnyuschie!
Elképzeltem, hogy a nyers pisztácia nagyon eltérő lesz a számunkra ismerős sült, mint ahogy sok más, és pirított nyers földimogyoró. De kiderült, hogy nagyon hasonlít is a jellegzetes íz pisztácia. Kick-ass cucc! Ha nem lenne ilyen magas árat, azt enni nyers pisztácia legalább naponta.
Eladni őket a héj, kissé repedt. Külsőleg a nyers pisztácia nagyon hasonlít a sült, alig halad. Nézd meg a képet néz ki, mint a nyers pisztácia a héj, a ochishennom, áztatott és csíráztatott formában.
Néhány tény a pisztácia:
- pisztácia (Pistacia) egy család szömörce (Anacardiaceae).
- Pisztácia hinni csonthéjas.
- Elosztott a Földközi-tenger, az Északi-Kelet-Afrika, Nyugat-és Kelet-Közép-Ázsiában. Bizonyos fajta pisztácia termesztik Közép-Amerikában.
- Pisztácia fák nem tűri alatti hőmérsékleten -25 fok. Ezek ellenállnak a szárazság, mint a fény, sima sierozems hegyi sztyeppe barna talajok sziklákon és lejtők.
- A legnagyobb mennyiségben termesztett pisztácia Irán és az Egyesült Államokban, valamint Törökország, Szíria, Kína, Görögország, Afganisztán, Tunézia és Olaszország. És pisztácia növekszik a Kaukázusban és Krím-félszigeten.
- Néhány fajta pisztácia héj maga feltörni éretten, és néhány nem, ezért mechanikus úton.
- Pisztácia az úgynevezett „mágikus anya» mert bennük sok tápanyagot, és a kínai hívás pisztácia«boldog anya„, mert amikor a crack, némileg hasonló elégedett mosollyal.
- Úgy gondoljuk, hogy a pisztácia enyhíti a fáradtságot, és így elevenség, ők is hasznosak nagy fizikai és mentális stressz. És azt is jótékony hatással van az agyra.
- pisztácia iránti fogékonyság csökkentésére szívbetegség, javítja a jól működő keringési rendszer és enyhíti a szívdobogás.
- Pisztácia javítja májfunkciót, elősegítik a gyógyulást a sárgaság, máj eltávolított és hasi görcsök, vérszegénység kezelésére, és a fekélyek, amelyek nagyon hasznosak a betegségek a légutakat, fokozza a szexuális potenciát, javítja a sperma minőségét. mobilitás javítására és a vitalitás hím csírasejtek.
- pisztácia gazdag különböző vitaminok és nyomelemek. Különösen sok B6-vitamin, foszfor, magnézium, réz, mangán, kálium, stb
- Pisztácia javítja a látást, és csökkenti annak kockázatát, hogy a retina degenerációja.
- Csökkenti a rák kockázatát.
- lassítja az öregedés folyamatát, a növekedés ösztönzése és a sejtek megújulását.
- És pisztácia törli az epevezeték a dugulás.
- összetétele pisztácia 100 gramm:
Rost: 10,3 g
Kalória: 557 kcal.
Hogyan csíráznak pisztácia:
Áztassuk őket egy éjszakán át, vagy egy nap, csak a bőrt. Ezután tisztítsa meg a pisztácia héja, és hozott egy nedves gézzel vagy ronggyal (még WC-papír alkalmas, hajtogatott több rétegben). Ügyelni kell arra, hogy elkerüljük a kiszáradástól, adjunk hozzá egy kevés vizet, ha szükséges. Miután egy-két nap pisztácia csíráznak, attól függően, hogy a frissesség.
Áztatott nyers pisztácia:
Ha javításokat és az ár érdekli műanyag ablakok. akkor látogasson el a honlapon. Itt megtudhatja, minden áron, és akkor tisztázni sok kérdést, és itt lesz a rendelést azonnal.
Igen, pisztácia ízletes. Mi a város Grodno is voltak nyers nem sült nem sós. Csíráznak nagyon jól és gyorsan. Igaz észre egy. Ők adják az egyetlen bolt (üzlet gipermarkite), másokban csak a sült vagy pörkölt sós sós, de nem ugyanazon a hálózaton. Megkérdeztem egy másik boltban ugyanazon a hálózaton, ha nem sült nyers. Az eladónő azt mondta, hogy nem sós, enyhén pirított. Röviden vettem kiderült, hogy azonos pontosan pontosan. És csíráznak gyorsan. Különös ...