Padlizsán párolt multivarka
Padlizsán párolt multivarka, egy különösen szaftos és megtartja a maximális hasznos tulajdonságait. És kombinálva más zöldség vagy hús hoznak létre egy finom íz és nagyon finom.
Párolt padlizsán zöldségekkel multivarka
- Padlizsán - 650 g;
- édes paprika - 190 g;
- paradicsom - 190 g;
- Hagyma - 110 g;
- sárgarépa - 160 g;
- Fokhagyma - 4 szegfűszeg;
- víz - 75 ml;
- Provence gyógynövények;
- só;
- őrölt fekete bors;
- friss fűszernövények;
- növényi olaj.
A padlizsánt mossuk, hámozott és vágott körök, vagy szeletekre. A bolgár paprika megszünteti a szárakat és a szemeket, és grind nagy szalagok. A tisztított íj shinkuem félkörök, körök paradicsom, sárgarépa, és átengedjük egy reszelő. Vágjuk apróra a hámozott fokhagyma és fűszernövények.
A kapacitás Multivarki splash egy kis vaj és növényi beállítani a programot, „Hot” vagy „sütés”. Tegye a hagymát első öt perccel sárgarépa, majd hét perc küldése egy tálba az összes többi összetevő, kivéve a fokhagymát, és a gyógynövények. Főzés az időben huszonöt percig. Ezután sózzuk étel, borssal, és Provence gyógynövények, dobja fokhagymát és friss fűszernövények, keverjük meg, kapcsoljuk ki a készüléket, hogy a program „pilaf”, és főzzük tíz percig.
Padlizsán párolt tejszínes szósz hússal és paradicsom multivarka
- bármely hús - 475 g;
- Padlizsán - 475 g;
- paradicsom - 350-400 g;
- sárgarépa - 175 g;
- hagyma - 175 g;
- Fokhagyma - 2 gerezd;
- krém - 120 ml;
- növényi olaj - 25 ml;
- babérlevél - 2 db.;
- só;
- őrölt fekete bors;
- Provence gyógynövények;
- friss zöldségekre.
Saját padlizsán, vágjuk körbe vagy szeletelve és áztatott sós vízben körülbelül húsz percig.
Eközben Multivarki kapacitás podrumyanim növényi olajat vágjuk apró szeletekre, előmosott és a szárított hús, a módot beállította „Sütés” vagy „Hot”. Ezután adjunk hozzá félgyűrűt hagyma és reszelt sárgarépa és a, keverés, sütjük további hét perc.
Most egyesül padlizsán vízzel, szóló őket, hogy a hús és a hagyma, répa, adjunk hozzá körök vágott vagy szeletelt paradicsom, tejföl és a kapcsoló eszköz a program „kvencselés” és beállított idő harmincöt percig. Tizenöt perccel a vége előtt a főzés, aroma tál só, őrölt fekete bors, Provence fűszernövények, fokhagyma és pontosan dobni a mix.
Készül párolt padlizsán, így átjárja tíz percig, és tálaljuk, friss fűszernövények.
Párolt padlizsán darált hús multivarka
- padlizsán - 2-3 db.;
- sertés-és marhahús - 620 g;
- Hagyma - 1 db.;
- Tej - 35 ml;
- tojás - 1 db.;
- őrölt fekete bors - ízlés szerint;
- sajt - 120 g;
- Fokhagyma - 2-3 szegfűszeg;
- növényi olaj - 35 ml;
- krém - 75 g;
- húsleves vagy víz - 35 ml;
- friss fűszernövények;
- sót.
Padlizsán mosott, vágott körök vagy hosszirányú réteg vastagsága körülbelül egy centiméter, és elhagyjuk a sós vízben harminc és negyven perc. Eközben sertés-és marhahús, hozott egyenlő arányban, darálják hagymával együtt. Hozzáadjuk a darált tojás, tej, őrölt fekete bors és só és jól összekeverjük.
Áztatott padlizsán tiszta vízzel mossuk, papírtörlővel obsushivayut kiszabott kör vagy műanyag egy kis húst, és osztja ki a felső tortilla prések. „Sandwich” kapunk olyan fajta. Azt hogy padlizsán darált olajozott Multivarki kapacitás, forgalomba őket függőlegesen egy kört a gyűrődést, és húzza egymást.
Mix tejföl vizet vagy húslevest, hozzáadjuk a finomra vágott fokhagymát és a felső réteg a szerzés a padlizsán darált hús mártással.
Főzzön a program „sütni” negyvenöt perc. Öt perccel befejezése előtt a folyamat, tetejére szórjuk reszelt sajttal és friss fűszernövények.