Padlizsán, sült, mint egy rajongó, a recepteket a nap

A készítmény a rajongója padlizsán „Firebird” van szükség:


Sütés előtt padlizsánt kell tartani sós vízben körülbelül egy óra. Ezt annak érdekében, hogy megszabaduljon a felesleges keserűség, a víz legyen sós ízű.


Egy óra elteltével vegye ki, adunk lefolyni a felesleges vizet.
Mossuk paradicsomot, és vágjuk szeletekre.
Távolítsuk el a magokat a paprika, akkor vágjuk szeletekre vagy csíkokra.
Sajt vékony csíkokra vágjuk.

Aztán, egy szelet sajt, egy kör paradicsom, paprika csík vagy kör, ha kiderül, hogy egy kicsit egyenetlen, ne aggódj, hogy a kemencében olvad a sajt és a padlizsán lezárja a sajt héja.

Padlizsán tedd a sütőbe, és süssük kb 30-40 percig átlagos hőmérséklet függ a méret a padlizsán.
Hajlandóság, hogy ellenőrizze a padlizsán egy villával vagy fogpiszkálóval, és átható őket, ha van elég puha, küldje vissza a sütőbe.
Sült padlizsán bocsátanak kellemes illatú, és van egy csodálatos ízű.
Az ünnepek ez az étel is szolgált köretként a hús vagy hal.
Tipp: Ez az étel a legjobb, ha a fiatal padlizsán, padlizsán régi nagyon vastag bőr durva, hogy le kell vágni.

Kapcsolódó bejegyzések:

Baracklekvárral mandulával

  • Sárgabarack szelet szirupban télen

  • Padlizsán kaviár a tél

  • Padlizsán kaviár a téli multivarka

  • Padlizsán télen adzhika

  • ecetes gomba

  • Gyors savanyú káposzta, paprikás

  • Saláták téli zöld paradicsom (recept 3)