Palacsinta levegőben, mint egy toll!
Miért nem indul el reggel enyhe levegő oladushek? Kiadós, ízletes és hihetetlenül finom - palacsinta, mint ezek, még a gyerekek! Egy kombinált tejföl, zselé, sűrített tej, vagy otthoni jam scatter percben.
Készítsen ilyen palacsintát joghurt, így egyre nagyon puha, mint a toll. Hogy őszinte legyek, nem is vártam, hogy emelkedni fog, így! Itt a recept:
- 500 g joghurt
- 1 tojás
- 350 g liszt
- 2 evőkanál cukor
- 1/2 teáskanál só
- 1/2 teáskanál szóda
- 150 g növényi olaj a sütéshez
Egy tálba öntjük a joghurt, tojás, adjunk hozzá cukrot és a sót.
Keverjük össze a lisztet és a szódabikarbónát.
Add hozzá a liszt és a szódabikarbóna a joghurtot.
Gyúrjuk a tésztát habverővel simára.
Hagyják érni 20 perc alatt.
I melegítjük serpenyőben vastag alsó és öntjük napraforgóolaj magassága 0,5 cm.
Tűz alatt a serpenyő nagyon fontos. Az én elektromos lemez felmelegítjük 9. Ezután áttért a 6. evőkanál tésztát szedte, a forgatás második kanál.
Az olaj nem sziszegéstől és nem éget, fánk sült lassan.
Amikor a teteje felfuvalkodott lehet fordítani.
Értek a két villát vagy egy lapáttal egy villával.
Valahogy nem voltam még készen áll egy ilyen lenyűgöző kilátás.
Megfordultam, hogy a második oldalon, de nem kell, és így tökéletesen sült lassan.
Néha, amikor az olaj lehűl egy kicsit, már tartalmazza a tűz a 7, majd amikor az olaj kezd buborék kissé visszatért a tűz vissza a 6.
Van egy nagy serpenyőben, és tudtam helyezni rajta 7 db.