Paradicsom és a kenyér - készül lépésről lépésre fotókkal

Paradicsom és a kenyér - finom, lédús, és főtt nagyon egyszerűen a rendelkezésre álló alapanyagokból. Ez alapján „Panzanella” olasz saláta recept. Annak ellenére, hogy az egyszerű szerkezetű, nagyon népszerű az egész Olaszországban. Kezdetben ezt tartották a kenyér saláta étel a szegény, de most a luxus olasz éttermek, akkor biztosan látni a menüben.

Hogy előkészítse a saláta paradicsom és kenyér, szükségünk van:

fehér kenyér - 1 szelet kis méret;

paradicsom - 1 db.;

Hagyma - 1 db.;

olívaolaj - 5 evőkanál. l.;

só és bors - ízlés szerint;

ecet - permetezésére kenyeret - egy kicsit;

Hideg víz - áztassa a kenyeret - egy kicsit.

Végy egy darab fehér kenyeret törni a kezét a nagy darab.

Öntsük a hideg víz és áztatott hagyjuk 10 percig.

Ezután nyomja össze a kenyér kezét.

A sütemény kenyér helyezték alakja, szitálás olívaolaj és küldje el a kemencében 220 fokos száraz kenyeret.

Paradicsom, hagyma vágjuk vékony szeletekre.

Szárított kenyeret, paradicsomot és hagymát összekeverjük egy tálban. Sózzuk, borsozzuk.

Óvatosan keverjük, hozzáadjuk az olívaolajat. Ready saláta paradicsom és kenyér megszórt ecetet.

Rendezzük a lemezeket, és elkezdhetjük az étkezést. Opcionálisan, akkor adjunk hozzá egy kevés zöld. Élvezze a finom, lédús saláta „Panzanella”, készült kenyér, paradicsom és hagyma. Mint mondják, minden zseni - egyszerű.

Bővebben: Saláta olajbogyó, csirke, sajt