Párolt bárányborda - a recept egy fotó

víz -, hogy fedezze a bordák teljesen.

Cook bárányborda. Mossa le és szárítsa meg őket finoman.

A pan öntsünk növényi olaj és megsütjük a bordák felváltva mindkét oldalán.

Sütjük, amíg szép rózsás.

Sült bárány bordák süllyeszteni a tapasz eloltani.

Finomra vágjuk a hagymát.

Adjuk hozzá a felaprított hagymát egy patch a bordák.

Vágjuk a sárgarépát apró darabokra átlósan, és hozzá a patch.

Sózzuk és a fűszereket.

Add a babérlevelet és fokhagymát egész. Akut Szárított paprika is hozzá teljesen és szorosan nyomon úgy, hogy nem törött, egyébként az étel lesz túl éles és keserű. Végén edzés birka bordák és a babérlevelet és a chili paprikát dobott.

Adjunk hozzá forró vizet, hogy a tartalmát latki teljesen vízzel borított.

Forraljuk fel, majd csökkentse a fény, hogy a legkisebb, a patch fedél és eloltani 1 órán át. Ezután kapcsolja ki a fűtést. Ez idő alatt a bárányborda is protushatsya vizet szinte nem marad, ahelyett, hogy lesz egy kicsit vastag, ízletes mártást. A bordák szerezni puha, szinte krémes íz.

Akkor feküdt ki lemezeket, és indítsa el az ételt.