Párolt káposzta hús recept marhahús

Párolt káposzta hús és zöldségek - egy nagy lehetőség a családi vacsora, szintén gazdag vitaminokban.

Nem titok, hogy a káposzta az egyik legértékesebb zöldségeket jellegű. Edények káposzta ízletes és nagyon hasznos, összhangban a protein termékek, mint például a hús és a káposzta csirke a jobb oldalon az alapja az egészséges és kiegyensúlyozott étrend. Felkészülés savanyú káposzta hússal nagyon egyszerűen, tűzoltó idő változik egy-két órát, attól függően, hogy mit szeretne káposzta, feszesebb és óvatosan. És ha főzni egy pörkölt káposzta és a hús multivarka - kapsz egy nagyon puha és szaftos. Párolt káposzta hús marhahús recept - egy kiadós és olcsó ételek, hasonlóan ízletes forró vagy hideg. Annak érdekében, hogy előkészítse pörkölt káposzta hús és zöldség, szükséged lesz:

Állítsa be a termékek főzésre káposzta hússal:

• marha cellulóz (bármely része) - 500 g;
• hajtások - 500 g;
• Egy nagy sárgarépa;
• Egy nagy fej vöröshagyma;
• paradicsompüré - 1 evőkanál. kanál;
• növényi olaj - 5 evőkanál. kanál;
• só és bors ízlés szerint;
• forralt vízzel eloltani.

Lépésről lépésre utasításokat ételek „A párolt káposzta hús”:

Az első helyen van a hús. Marha Hideg vizes mosás és apró kockákra vágjuk. Egy nagy öntöttvas serpenyőben vagy üst felmelegedjen az olaj, hús terjedését

És megpirítjuk jól közepes lángon. Ezután enyhén megszórjuk sóval és borssal a húslé így enyhén csökkenti a tűz fedél fedővel, és hagyjuk, hogy bánkódik 15-20 percig. Ne felejtsük el, hogy időnként keverjük!

Míg a hús pörkölt, előkészíti zöldség. Saját sárgarépa, hámozott, vágott keresztben vékony szeletekre először. Akkor add fel a szeleteket egy pár darab tetejére egymást, és vágjuk vékony kockákra. Párolt káposzta recept fog derülni nagyon lédús. És divatos kiegészítőt burgonya és a káposzta kap párolt burgonyával. ami lesz kielégítő.

Hagyma hámozott, shinkuem nem túl nagy, de nem túl kicsi. Vékonyan vágjuk a káposztát (a vékonyabb, annál jobb)

20 perc múlva, hozzáadjuk a húst egy-két evőkanál növényi olaj, apróra vágott hagymát és sárgarépa

Fry, folyamatos keverés közben, körülbelül 5-7 percen keresztül közepes hő. Hozzáadjuk a paradicsomot

Keverjük össze a hús és a zöldségek, sütjük még perc 5. Adjunk hozzá két csésze forrásban lévő vízzel, és várja meg, amíg a víz forrni kezd. A víz teljesen ellepje a húst és a zöldségeket

Ez a sor, hogy hozzá a káposztát. Káposzta megszórjuk egy csipet sót és a fedelet. 10-15 perc leülepednek és a káposzta csökkentett háromszorosára.

Nyissa fel a fedelet, és minden jól keverjük össze, adjunk hozzá egy pohár forralt vizet újra, fedjük le az edényt, csökkentse a hőt alacsony, és hagyja el a pörkölt hús és zöldségek 40-50 perc. Ne felejtsük el, hogy rendszeresen keverjük, és győződjön meg arról, hogy a víz nem teljesen kiforraljuk. Ha tetszik káposzta puhább és lágyabb, akkor hagyja a káposzta pörkölt egy kicsit hosszabb, az egyetlen dolog - meg kell adni vizet forrásig. Ha azt szeretnénk, hogy fokozza az íz, és az étel több fűszeres, felveheti, mit a kedvenc gyógynövények, babérlevél, friss fűszernövényeket.

Párolt káposztával hús és zöldség szolgált egy külön edénybe, de ha kívánt lehet egészíteni minden köret, hogy főtt burgonya, rizs, tészta vagy gabona.

---