Párolt marhahús zöldségekkel, receptek
Marha zöldségekkel
Lágyabb csak fordul párolt marhahús, de más részei is jól alkalmazhatók.
Az edényt kiderül lédús, ízletes, nem csípős. Elég könnyű készíteni. Ez tökéletesen illeszkedik a család menüben. Is, mint minden tagja a háztartásban - a gyermekek, férfiak és hölgyek. Alkalmas diéta.
- Marha 500-600g,
- hagyma 1 szegfűszeg,
- 1 sárgarépa a közepes méretű,
- padlizsán,
- paradicsom,
- kaliforniai paprika,
- 3-4 gerezd fokhagyma,
- 2-3 evőkanál növényi olaj,
- só, fűszerek,
- póréhagyma, zeller 1 száron tetszés szerint.
Nem tudja használni az összes zöldséget szerepel a recept, amit eltávolítani vagy hozzáadni a diszkréció. Azt tanácsolom, hogy kísérletezni kelbimbó (kis kochanchiki, nagyon édes az íze), cukkini, zöldborsó. Mindenesetre, kiderül, marhapörkölt, ízletes és illatos.
- Hagymát és a sárgarépát, hogy tiszta, kockákra vágott, pirított növényi olaj.
- Hozzáadjuk a marhahúst, vágjuk közepes méretű darabokra. Finomra vágott nem szükséges, de ebben az esetben az étel főtt gyorsan, a hús ki fog derülni, teljesen száraz.
- Sült marhahús zöldségekkel egy közepes tűzön öt percig, alkalmanként megkeverve.
- Zárja le a fedelet, csökkenti a tűz, főzzük egy óra. Ha szükséges, adjunk hozzá vizet vagy húslevest. Ha nyírás szakács, hozott elég fél óra.
- Elküldöm hús zöldségek: hámozott és kockára vágott padlizsán, póréhagyma, zeller, só, fűszerek ízlés szerint.
- Pároljuk húsz percig.
- Paradicsom, hámozott paprika vágott önkényesen, nem túl nagy. Add a serpenyőbe, és főzzük még tíz percig a fedél alatt.
- Marhapörkölt ízesített zúzott fokhagymát, friss fűszernövények, mint a kívánt, keverjük, és kapcsolja ki.
Egy egyszerű és jó recept párolt sertéshús szerelmeseinek.