Photo finom gulyás sertéshúsból paradicsommal, mindent az otthoni
Gulyás recept sertés paradicsommal:
Hús mosás és finomra kocka.
Melegítsük fel a serpenyőt a magas hő, öntsük a napraforgóolaj és a sült hús magas lángon 5 percig.
Szelet a hagymát félgyűrűt egy izzó.
Adjunk hozzá apróra vágott hagymát a hús.
Oldjuk fel a húsleveskockák forrásban lévő vízzel, és öntsük át a húst úgy, hogy teljesen befedje a levest. Ha lehetséges, úgy, hogy a leves nem volt elég, akkor adja hozzá a forró vizet.
Fedjük le és pároljuk alacsony lángon 40 percig.
Chop reszelt sárgarépát.
Szelet a hagymát félgyűrűt és megsütjük második azt reszelt sárgarépát, napraforgóolaj.
Kockára vágott paradicsomot.
Adjuk hozzá a feldarabolt paradicsomot, hogy a húst, fedjük le és pároljuk 10 percig.
Híg a lisztet egy kevés hideg vízzel. Hozzáadás a húst zazharku, só, bors, zúzott fokhagymát és a lisztet. Minden mix, felforraljuk, és vegyük le a tűzről.
Jó étvágyat, sertés pörkölt paradicsommal kész. Legjobb tálalva tészta vagy burgonyapürével.