Pilaf említett recept

Ma szeretnénk beszélni, hogyan kell főzni egy finom pilaf csicseriborsó. Recept ez az étel nagyon népszerű hazánkban, mert lehet használni nem csak a mindennapi életben, hanem az ünnepek alatt.

A vegetáriánus pilaf

Ez a gazdag étel készült csicseriborsó és üzbég rizs, amely megtalálható a szervezeti egységek, hogy eladja keleti fűszerek. Ha nem találja a megfelelő fajta gabona, használja basmati vagy barna rizs. Recept pilaf csicseriborsó megtalálható itt:

  • Áztatás fél csésze csicseriborsó egy nap vagy két nap főzés előtt. Ne felejtsük el, hogy változik a víz időről időre, így nem keserítette.
  • Mossuk két csésze rizs.
  • Tisztítsuk meg a két izzó és három hámozott répát.
  • A nagy kanna öntsünk egy pohár növényi olaj, és tegye a tüzet.
  • Sárgarépa vágjuk csíkokra, és megsütjük.
  • Vágjuk a hagymát fél gyűrű, és küldje el az üst.
  • Forraljuk fel a vizet egy üstben.
  • Készítsünk fűszer - egy evőkanál borbolya, egy teáskanál római kömény, egy teáskanál őrölt pirospaprika és fél kanál aszatgyanta.
  • Helyezzük a csicseriborsó egy nagy kanna és fűszerek, valamint a szója hús (ha akarod).
  • Ezen felül ezek a termékek bele a rizst, és áztassa benne az egész fej fokhagymát (ne felejtsük el, hogy távolítsa el a külső pelyva).
  • Megszórjuk pilaf sót és óvatosan öntsük a forró vizet, hogy a víz volt, körülbelül két centiméter fölött a rizst.
  • Zárja le a kanna fedelét, csökkentse a hőt, és hagyjuk állni 40 percig.

Ha az étel elkészült, vegyük ki a Kazanka fokhagymát és keverjük rizottóval.

Üzbég pilaf csicseriborsó: recept

Ez az étel értékelni fogják a rajongók a keleti konyha. Ha azt szeretnénk, hogy főzni magad, akkor megtanulják a recept pilaf csicseriborsó bográcsban és főzzük az ételt velünk:

  • Tedd rá a tartályt a tűz, és amikor felmelegszik, öntsük bele a 200 gramm növényi olaj.
  • 100 gramm birkafaggyúról darabokra vágjuk és elolvad. Ha van egy birka csont, akkor megsütjük, és kap tíz percet.
  • Kilogramm hámozott hagyma karikákra vágott, és elküldi a vízforraló, miután az olaj kezd buborék.
  • Egy kiló bárányhús vágjuk nagyobb darabokra, és megsütjük, amíg barna.
  • Tiszta kilogramm sárgarépát, vágjuk csíkokra, és tegyük egy üstbe. Só termékek.
  • Meleg egy liter vízzel, majd öntsük zöldségek és húsok.
  • Amikor a levest forrni kezd, betette 200 g áztatott csicseriborsó és fűszerek (kömény, borbolya, keverje pilaf). Továbbá, adjunk hozzá fél teáskanál cukor és néhány hámozott gerezd fokhagyma.
  • Fedjük le a kanna fedelét és főzzük pilaf egy fél órát.
  • A megadott idő hossza halad, fokhagymát lehet távolítani, és a pilaf mix.
  • Tedd a kanna egy kiló rizst (ne felejtsük el, hogy menjen át rajta, és áztassa néhány órával a főzés előtt). Vegye figyelembe, hogy a gabonafélék feküdjön nyugodtan.
  • Pilaf egyenletesen megszórjuk sóval és adjunk hozzá vizet, ha szükséges. Szakács az étel még egy fél órát, anélkül, hogy bezárná a fedelét.
  • Mikor lesz a megfelelő időben, a tűz kell könnyíteni, fedjük le egy törülközővel ételeket majd a fedelet.

A negyed óra, távolítsa el a kannát a tűzről, és hagyjuk, hogy sört felszínen. Mix termékek, helyezzen egy lemezt a far, és a húst kis darabokra vágva.

Pilaf csicseriborsó. Recept Stalik Khankishiyeva

  • Tiszta kilogramm vörös sárgarépa, és vágjuk csíkokra egy késsel.
  • Egy kiló bárányhús apró kockákra vágjuk, és megszórjuk a bordák sóval, és hagyjuk a páclében egy darabig.
  • Rice és csicseriborsó, alaposan öblítse le, majd áztassa meleg vízben.
  • Melegítsük az üst a tűz, és dobja el a finomra vágott szalonnát. Amikor melegítjük zsír, távolítsa el a töpörtyű használatával skimmers.
  • Ha úgy dönt, hogy főzni rizottó növényi olaj, majd úgy néhány jellemzője. Elindításához a kanna kell melegíteni, majd öntsünk nagy mennyiségű termék. Megszabadulni az égett szag lesz Tisztított vöröshagyma - meg kell tenni az olajba és megsütjük, amíg a fekete, majd kapni. Ezt követően elkészíti az étel, ahogy az alábbiakban ismertetett.
  • Alsó bordák nagy kanna, kisütjük, és távolítsa el figyelmesen.
  • Tegye a hagymát, majd a húst és a sárgarépát. Keverjük össze a terméket, és egy idő után fel kömény.
  • Öntsük a forró vizet a kannába - meg kell említeni termékek több centiméter.
  • Mártsuk bele a levest néhány lefejtjük a külső héját a fej fokhagyma és pirospaprika pod. Aztán megint hozott egy pilaf bordák.
  • Amint a víz forrni kezd, csökkenti az alacsony hő és főzzük pilaf 40 percig.
  • Só húslevest, és távolítsa el a csontokat.
  • Réselt kanállal, alacsonyabb a rizs és a csicseriborsó egy nagy kanna, majd öntsük forrásban lévő vizet a far. Add a hőt, és várja meg, amíg a víz forrni kezd.
  • Közvetlenül ezután kapcsolja le a hőt alacsony, és tovább kell főzni egy tál, anélkül, hogy bezárná a fedelét.
  • Ha az árpa már majdnem kész, megszórjuk maradványait kömény. Zárja le a kanna fedelét, vagy egy nagy edénybe.

Fél óra múlva pilaf kész. Ellenőrizze készségét rizs, és ha szükséges, adjunk hozzá még egy kis vizet. Távolítsuk el a fokhagymát és a paprikát, megszórjuk rizs egy nagy tálra halmozott. Díszítsük pilaf fej fokhagymát és a gerincek.

Pilaf "Home"

Ezúttal szeretnénk mondani, hogyan kell főzni meatless pilaf csicseriborsó. Recept fotókkal itt található:

  • Fél csésze csicseriborsó ázni 12 órán át.
  • Peel hagymát és a sárgarépát, majd vágjuk csíkokra.
  • Öntsük egy nagy kanna olajat, tedd a tűzre, majd megsütjük zöldségeket.
  • Add csicseriborsó, rizs üveg, zúzott fokhagyma gerezd, só, kurkuma, bors.
  • Pároljuk 20 percig, termékek, beavatkozás nélkül.

Amikor a folyadék elpárolgott, pilaf szolgálhat.

Pilaf csicseriborsó és fenyőmaggal

Ez a szokatlan étel lehet főzni ebédet vagy vacsorát egy nagy család. Hogyan készüljünk pilaf csicseriborsó? A recept akkor olvassa el az alábbi:

  • csicseriborsó üveg fel forró vízben, és forraljuk fel.
  • Vágott hagymát félgyűrűt és főzzük fűszerek (paprika, bors, kömény).
  • Melegítsük elő ételek vastag falakkal, és öntsük olajjal.
  • Fry a hagymát, majd tegye fűszereket és 70 gramm fenyőmagot.
  • Tedd a termékek a rizs és a fekete ribizli (50 gramm).
  • Öntsük egy tálba meleg vizet és a citromlevet. A folyadék teljesen ellepje a far.
  • Forraljuk fel pilaf, csökkenti a hő és zárja le a tálat fedővel.
  • A kész étel mix csicseriborsó és hagyjuk kioldódni tíz percig.

Spread rizottó a tálak és díszítsük mentalevél.

Pilaf a multivarka

Finom üzbég étel lehet főtt a modern konyhai eszközök. Ezért mi megmutatjuk, hogyan kell csinálni otthon finom pilaf csicseriborsó. Recept igen egyszerű:

  • Csicseriborsó 100 gramm naponta áztassa a nagy mennyiségű vizet.
  • Helyezzük a borsó multivarku és forraljuk egy órán keresztül.
  • Drain a vizet a tálba, öntsük két evőkanál növényi olaj, tegye az apróra vágott hagymát és sárgarépa. Adjunk hozzá két evőkanál paradicsompüré, kockára vágott csirkét és a fűszereket a pilaf.
  • Cook élelmiszerek negyed óra.
  • Tedd multivarku 150 gramm mosott rizst és néhány mazsola. Só termékek.
  • Lefejtjük a héj fokhagymát, tedd a közepén a tálba.

Cook a rizottó, amíg bepároljuk a felesleges folyadékot. Ezt követően kapcsolja ki rá egy nagy tál, körettel fokhagymás, hogy az asztalra.

Pilaf említett és aszalt szilvával

Főzni ízletes és egészséges pilaf csicseriborsó? Recept megtudhatja, ha elolvassa a következő nyilatkozatot:

  • 180 gramm csicseriborsó forró áztassa vízben egy éjszakán át.
  • Vöröshagyma, sárgarépa és szilvát csíkokra vágjuk. Fry termékek növényi olajban.
  • Add nekik a fűszereket, a sót és 400 gramm rizs.
  • Néhány perc múlva, helyezze a paradicsompüré, csicseriborsó és a fokhagyma. Keverjük össze termékeket.
  • Öntsünk forró vizet egy tálba, és fedjük le egy fedővel.

Az étel is szolgált az asztalra, ha az árpa főtt, és a felesleges folyadékot elpárologtatja.

következtetés

Mi lesz boldog, ha élvezni főzés pilaf csicseriborsó. A recept lehet választani ízlés szerint, és azt a saját változás. Használd a kedvenc termékek és raduyte család új ételeket.