Pirított csirke zöldségekkel, egy recept lépésről lépésre
Az én szakácskönyv
Pirított csirke - nagyon finom és egyszerű étel. Felkészülés egy sejt Chicken egyszerű. Úgy néz ki, cifra és színes, és az illata a pirított csirke okoz akut roham az étvágy.
Szezon zöldségek javában és előállítására pirított csirke, csak azt kell padlizsán, paprika, paradicsom és a sárgarépa. Ez a klasszikus kombinációja zöldségek hihetetlenül finom ételeket, amelyek alapvetően édes és savanyú ízű. Télen ezek a zöldségek (kivéve sárgarépa), ha ők értékesítik, a költségek hihetetlenül drága, és most, a nyári, megvan a lehetőség, hogy enni az elkövetkező évre. Cell - egy olyan étel, amely lehetővé teszi szorosan ebéd, és kap egy részét az előny, hogy a szervezetben. Pirított csirke - egy tál teljesen önálló, nem igényel körettel. És ez nagyon kényelmes, mint pirított csirke készül meglehetősen gyorsan. Azaz, kiderül, hogy 25-30 percig, akkor kap egy teljes nyári vacsora az egész családnak.
Ami a húst főzés sejt legalkalmasabb csirke. Megfőtt gyorsan, filézett meg szép és étvágygerjesztő, és azt is, hogy a táplálék hús, egy étel, ami könnyen megközelíthető, nem okoz nehézség a szervezetben. Néha ez a cella főzök, és nem hús nélkül, de akkor ez egy nagy nappali, de nem egy teljes étkezés.
Egy másik érdekes tény a pirított csirke - ízletes étel a meleg és a hideg. Az egyetlen dolog, amit kiegészítésére, egy darab kenyeret, ami olyan kényelmes kezelni mártással pirított csirke.
Elkészítési idő: 30 perc
Adagok Száma - 4 L
összetevők:
- csirkemell filé - 1 db.
- 3 nagy sárgarépa
- 3 nagy paprika
- 3 padlizsán
- 3 közepes paradicsom
- 30-40 ml finomított napraforgóolaj
- 1 evőkanál cukor
- 0,5 evőkanál só
- babérlevél
- néhány szál petrezselyem
Pirított csirke zöldségekkel, egy recept lépésről lépésre
Nézzük először az összes hús, azaz csirke. Ez alaposan meg kell tisztítani, és vágjuk vékony csíkokra körülbelül 5 cm hosszú.
Melegítsük elő egy nagy serpenyőben magas lökhárítók vagy kályhában, napraforgóolaj és hozzá filé felületén szélesztettünk a serpenyőbe. Fry a húst közepes lángon, gyakran megnehezítve a lapátot, hogy alig észrevehető aranybarna.
Annak érdekében, hogy ne veszítse el értékes időt párhuzamosan a sütési csirkét vágjuk az első tétel a zöldségek - paprika, és a sárgarépát. Ezeket meg kell csíkokra vágjuk.
Hozzáadása sárgarépa és paprika a hús és a serpenyőben megpirítjuk továbbra is 5 percig közepes lángon, időnként „mozgó” tartalom lapát pan.
Míg sült sárgarépa, bors - vágott a padlizsán. Szintén csíkokra.
Hozzátéve, hogy a már sült padlizsán összetevőket. És meggyötört minden közepes lángon 5 percig, de a fedél alatt zárt.
Közben kockára vágott paradicsomot.
Hozzátéve, hogy a serpenyőt a cella is ebben a szakaszban a sejtpreparátumát csirke hozzá a babérlevelet, a sót és a cukrot. Minden jól keverjük össze, fedjük le fedővel, hogy egy kis tűz és lassú tűzön pirított csirke 10-12 percig.
A kész étel egészíti durvára vágott petrezselymet.
Ez az! Finom főzelék hússal készített. Ügyeljen arra, hogy készítsen egy pirított csirke. Jó étvágyat, és amíg újra nem találkozunk, kedves olvasók!