Pite csirke burgonyával leveles tészta recept 40 perc alatt
Kínálunk töltse fel a receptek gyűjteménye „sietve” csodálatos süteményeket. Pite csirke burgonyával leveles tészta nem tart tovább, mint 40 percig tart, és élvezze szeretteivel lesz ez, ha vannak elfoglalva, főzés délig.
Élelmiszer pan
- kész leveles tészta - 1 csomag súlya 0,5 kg.;
- csirke - 0,5 kg (előnyösen cellulóz lábak);
- Burgonya - 3 gumó;
- Hagyma - 1 nagy hagyma;
- fűszerek csirke;
- só - ízlés;
- vaj - 50 g.;
- növényi olaj - 2-3 evőkanál.;
- tyúktojás - 1 db.
előkészíti a tölteléket
A húst tudunk nyers. Akkor kell nagyon apróra vágjuk. De a fűszer, jobban kezelhető elősütött csirkét.
Csináld így:
1. szét a húst a csontokról, vágjuk tetszőleges darabokra neki.
2. A jól fűtött pan helyezze apró darabokra, szórjuk meg fűszerekkel csirke.
4. burgonyát apró kockákra vágjuk, öntjük jeges vizet (így garantáltan propechetsya mid réteg torta), és keverjük össze a húst.
Elhelyezés a torta
Fagyasztott leveles tészta (lehet bármilyen - a friss élesztő) kell elolvad természetesen részvétele nélkül a mikrohullámú sütőben. Ezért jobb, hogy ki a fagyasztóból előre, és hagyjuk szobahőmérsékleten állni.
1. Osszuk a tésztát két egyenlő részre. Most szüksége tekercs vastagsága 1-2 mm, és tegye olajozott sütő.
2. Ha nem bízik az alakjuk jobban feküdt az alján egy olajozott sütőpapírral.
3. Most verem tölteléket. Ha úgy dönt, hogy él a lehetőséggel a réteg, akkor a tészta kell helyezni, a burgonyát, és ez már - a húst és a hagymát.
4. A tetején a csirke biztos, hogy morzsolódik egy kis vajat. Ez különösen fontos, ha meg kell használni a recept nem csirkecomb csirkemell.
5. A tésztalap csirkével és burgonyával tegye Roll ki a második darab tésztát, így a központ felfedeztek egy kis lyuk. Meg kell, hogy jöjjön ki a felesleges nedvességet a sütés és sütemények nem tört.
6. Az élek a torta, csatlakoztassa óvatosan, hogy ne veszítse el a levet szekretált. Lóg a sütés tészta, vágja el a maradékot. Közülük is, hogy a levelek szőni zsinór vagy dekoráció.
Ahhoz, hogy puff pite csirke kiderült, hogy nem csak finom, hanem szép, sütés előtt ecsettel felvert tojással felületre.
sütés technológia
Tedd a torta leveles tészta előmelegített 200 fokos sütőben. Tartsa ezen a hőmérsékleten 20 percig, majd alacsonyabb a hőmérséklet 180 fok, és hagyja, hogy a lepény sült 10-15 percig.
Ezután távolítsa el a süteményeket a kemencéből, és hagyja, hogy a torta „levegőt”, fedett gofri ruhával. Akkor lehet darabokra vágjuk adagolt és tálaljuk. Csirke pite és a burgonya leveles tészta elő.