Pizza csirke, mozzarella és paradicsomszósszal

Nem tudom, hogy van-e vita Olaszországban a következő témában: „Melyik volt előbb, a tyúk vagy pizza?”, De a pizza, csirke - ez valami! Azt lehet vitatni magukat rekedt, és ebben a témában, és ha a pizza rossz. De pizza népszerűsége a világon, törés az összes rekordot.

Nemzeti olasz étel - pizza (pizza ital.) A forma kerek (aki azt mondta, hogy a forma értéke?) Egy nyitott pite különböző töltelékkel.

Kezdetben a pizza volt az étel a szegény, nem mondható el a jelen. Van egy pizza elnevezett prominens ember úgy gondolja, pizza „Margarita”, tiszteletére nevezték el Margaret Savoy. Pizza vagy „ördög” nevezett, nyilvánvalóan tiszteletére tudod ki.

Mindenesetre, a titkos vonzereje és az emberek szeretete pizza, kötött egyszerű előállítás, valamint a lehetőséget, hogy megvalósítsák a fantázia ízét. Topping (feltöltési) - pizza feltét lehet lényegében bármilyen. Pizzát egyszerű. Rend, várjon szállítás, csöpög a nyál, majd néha, hogy valami egészen más, mint amit vártak.

Ki akadályozza eltölteni egy kis időt, hogy főzni egy pizza az ízlése? Például, pizza, csirke (pizza alla pollo). Nem sokkal nehezebb, mint a csirke ananásszal vagy sült csirke

Pizza csirke (pizza Alla Pollo)

a recept

  • Hozam: 34 cm Pizza
  • Elkészítés: 60 perc
  • Elkészítés: 20 perc
  • Előkészítve: 1 óra 20 perc

Pizza csirke, sajt és paradicsom. És tökéletes reggeli és vacsora

összetevők

  • 400 g tésztát pizza
  • 1 db csirkemell filé
  • 2-3 evőkanál paradicsomszósz
  • 1 db paradicsom
  • 100g mozzarella
  • 50g parmezán
  • 2 evőkanál ecetes hagyma
  • 10 db olívabogyó
  • 3-4 szál bazsalikom
  • 1-2 csipet fűszerek: oregánó

Eljárás vacsora - pizza, csirke

  1. Tekintettel arra, hogy a csirke sült nincs ideje, meg kell előre forraljuk. 1 liter vizet dobás babérlevél, bors és paprika, szegfűszeg - ízlés szerint. Kevés sót, csirke és forraljuk 15 percig. Főtt filé kivont a levest, és hűvös. Apróra vágott, vagy szétszedni a kezében a rost.
  2. Készítsük el a pizza tésztát. Azt javasoljuk, tészta, amit már régóta és sikeresen elfogadták az alap pizza.

Készítsük el a pizza tésztát

  • Amikor a tészta emelkedik, keverjük össze, és nyúlik egy torta 5-7 mm vastag. Tedd a tésztát a formában előre enyhén fogmosás olívaolajjal. Ügyeljen arra, hogy megszúrja a tésztát egy villával több helyen. Ahhoz, hogy a tészta volt csodálatos, azt hagyjuk állni 15-20 percig egy szalvétát.
  • Zsírozza a tészta Házi paradicsomszósz, gondosan szélére, ahol a perem.

    Zsírozza a tésztát paradicsomszósszal

  • Lebomlott szeletelt mozzarella és a lemezt, vagy lereszeljük ez egy durva reszelő.

    Intézkedik a pizza mozzarella

  • Hogy szét vékonyra szeletelt paradicsom és megszórjuk száraz oregánó.

    Ahhoz, hogy szét a paradicsomot és szórjuk oregánó

  • Megszórjuk apróra vágott bazsalikommal. Ez nem kötelező, mivel a pizzák lesz díszítve, friss bazsalikommal.

    Megszórjuk apróra vágott bazsalikommal pizza

  • Top egyenlően oszlik el szeletelt csirke.

    Egyenlően oszlik el szeletelt csirke

  • Lebomlott zöld olajbogyó, kimagozott, vágott ketté hosszában és a kis ecetes hagymával. Pizza csirke szüksége enyhén savanyú ízű.

    Intézkedik a pizza ecetes hagyma, olajbogyó

  • Megszórjuk a pizza, csirke parmezán.

    Megszórjuk parmezánnal pizza

  • Helyezzük előmelegített sütőben 180-200 fok. Pizza tyúk sütjük kb 20 percig. De tekintettel arra, hogy a kemencék mind különböző, szükséges, hogy vizuálisan nyomon készségét teszt a szín és az idő beállításához.

    Pizza sült 20 perc

  • Kész pizza csirkével díszített bazsalikommal. Lebomlott egész bazsalikom és vágja a pizza speciális késsel 6-8 darab.
  • Pizza csirke szolgált meleg.

    Pizza szolgált meleg

    Pizza csirke, mozzarella és paradicsomszósz - az egyik legkedvezőbb árú pizzák

    Sergey Dzhurenko 5 450 5 993