Pizza egy lépésről lépésre recept multivarka
Adagok: 6
Elkészítési idő: 2 óra
szeretem Pershakova
Újságíró és hostess 30 éves tapasztalattal.
Pizza multivarka - kitűnő vacsora a család számára. Pizza - minden sokoldalú étel: egy szelet pizza, akkor megteszi egy snack a munkahelyen, akkor sütni egy pizzát, várja a vendégeket, de ha csak a vacsora vagy reggeli a családi nyaralás.
Igaz virtuóz pizza - az olaszok. Találtam egy jó receptet, finom alkalmas Multivarki - Pizza calzone. Róla azt fogja mondani később. Ma - a szokásos pizza kolbásszal, paradicsom, olajbogyó és természetesen a sajt.
Pizza tészta legyen nagyon kicsi (egy igazi pizza - vékony), így könnyebb gyúrni, azt tanácsolom, hogy készítsen három adag tésztát egyszerre - három pizzát.
összetevők:
Annak tesztelésére, három pizzák:
- liszt - 300 g;
- vaj - 20 g;
- tojás - 1 db.;
- só - ½ teáskanál;
- cukor - 1 tk;
- száraz élesztő - 1/2 teáskanál;
- tej (víz) - 1/2 csésze.
A töltelékhez egy pizza:
- Szósz "Krasnodar" (vagy ketchup) - 1 evőkanál;
- kovászos uborka - 1 db.;
- olajbogyó, kimagozott - 5-7 db.;
- paradicsom - 1 db.;
- kolbász "Vadászat" - 2 db.;
- Sajt - 50 g;
- gyógynövények - 1 evőkanál. apróra vágott petrezselyem és a kapor.
Hogyan kell főzni egy pizza multivarka:
Gyúrjuk a tésztát az összes hozzávalót egyszerre. Lehetőség van előáztassuk az élesztőt langyos tejben 5 percig. A kész tésztát, gyúrjuk jól, tedd multivarku a „fűtés” üzemmódban úgy, hogy nőtt.
Ezután osszuk el a tésztát három részre, és sütjük, amíg az egyik, a másik két közeli fóliába, hogy ne kiszáradt. Roll ki egy vékony tésztakorong - valamivel nagyobb, mint az alsó multikastryuli.
Tedd a tésztát multikastryulyu, fogmosás arca vajjal vagy olajjal. Tedd a tésztát egy kanál szósszal (ketchup), és óvatosan simítsa kanállal.
Vágjuk szeletekre,
És ugyanúgy bővítjük összetevők felületén a tésztát. Szeretném figyelmeztetni: ne elragadtatva, és ne tegyen túl sok töltelék - íztelen.
Tedd az utolsó pizza sajt, kopott egy durva reszelő, és a tetején - egy kicsit zöld.
Bezár multivarku és főzzük egy pizzát „Sütés” üzemmódban 40-50 perc. (Függ a teljesítmény Multivarki). Ezután távolítsa el a pizzát egy tálca, egyszerűen döntésével a serpenyőbe. Ízletes, illatos pizza kész! Jó étvágyat!