Pörkölt csirke otthon a téli
összetevők:
- friss csirkehús (db) - 3 kg,
- babérlevél - 3-6 db.
- kősó vagy tengeri - 3 tk
- gyümölcs és illatos bors - 6 db.
- Víz (forró víz) - 1 csésze.
Először is, azt faragni a csirke nagy darabokra, majd mossa le.
Fold húst a kanna, hozzáadjuk a sót, fűszereket és a víz szükség szerint.
Hús pörkölt mérsékelt hő 1,5 órán át.
Most feküdt ki a húsdarabok a protushennogo készített steril edényekbe, enyhén sűrűsödik és adjuk hozzá az olajat, amely képződik a kioltás. Bones nem terjedt át a bankok, mert a hús tőlük lemaradt kiváló.
Ne töltse fel a bankokat, hogy a széle körülbelül 1 cm.
Most a fedelet a jar és tedd egy fazék sterilizált meleg vízzel. Az alján elhelyezünk egy törülközőt meg arról, hogy a sterilizálás során a bankok nem túlhevült, és tört. Sterilizálja pörkölt 30 percig forralás után.
Következő, vegye ki a bankok ki a serpenyőbe, majd eltömítheti az összeillesztési gombot.
Megváltoztatás, és betakarni. Egy nap elteltével vegye ki pörkölt tárolni, hűvös helyen.
Azt tanácsolom, hogy megtanulják, hogyan lehet konzerv hal otthon. Jó étvágyat!
- Párolt körte, szeletelt hosszában ...
- Cherry szilvalekvár mag n ...
- Szilvaszósszal édes paprika ...
- Adzsika paradicsommal és fokhagymával ...
- Alma és körte lekvár, hő ...
- Receptek kaviárjának padlizsán h ...