Pörkölttel hagymával - lépésről lépésre recept, hogyan kell főzni fotókkal

Egy egyszerű, de nagyon finom módja edzés minden nagy darab sovány hús (például marha vagy nagyvad: jávorszarvas, vaddisznó, medve).

összetevők

• A sovány hús - 1-1,2 kg
• Hagyma - 2-3 fejek
• Növényi olaj - 100 ml
• A fekete bors - 7/5 borsó
• A szegfűbors - 5-7 borsó
• só

információ

második fogás
Adag - 5.
Főzési idő - 1,5 óra.

Hús párolt hagyma: hogyan kell felkészülni

A húst meglehetősen nagy darab. Hagyma héja és finoman, de nem finoman foszlány.

Fry a húsdarabok forró növényi olaj minden oldalon, amíg aranybarna.

Add paprika, hagyma, só, és keverjük össze.

Csökken az alacsony hő és pároljuk fedett, amíg a hús lágy állapotban körülbelül 1-1,5 órán át.

Nagy és szaftos húsdarabok ízesítve, gazdag ízű készen állnak, és a szósz együtt. Serve a köret ízlés burgonya, a rizs, a tészta vagy a párolt zöldség. Jó étvágyat!

A legérdekesebb híreket:

Mint a mi egyszerű és könnyen, lépésről lépésre recept ezt a finom étel otthon? Akkor ossza meg barátaival:

---