Puff csirkével és gombával (szakaszos fotó) fotók, puffasztott gombás csirke
Néha szeretnénk valami vkusnenkgo, de nem édes, akár pirozhochek, vagy szelet pizza, vagy talán Shawarma. Ilyen pillanatokban rázzák a fejüket, kétségbeesetten igyekszik feltárni a dal a hűtőben, és legfeljebb primitív szendvicset. És most, hogy ebben a pillanatban inspirálta sütjük sloechki. Dish ragadt a család. Finom, gyors és nem drága!
Természetesen a sütés leveles tészta elég gyakori, és minden családi titkok. Talán senki sem csodálkozik, de mégis, itt van a retseptik:
0,5 kg fagyasztott élesztős tészta puff-
500gr. csiperke gomba
300-400gr. csirke
2 nagy fej vöröshagyma
1 tojás a kenéshez
Készítsük el a tésztát, amitől szobahőmérsékleten felolvasztjuk
Készítsünk a gombát, mosás, vágás
Vágjuk a csirkemell, kockára vágott 1-1,5 cm
Sóval és borssal. És a kályha sütjük, forraljuk egy ideig. Gomba leve elindul, így nem én ne használjon olajat. A folyadék elpárolog, és a töltelék majdnem kész.
Miközben készül a gomba csirke apróra vágott fokhagymát és a zöldhagymát, tettem többet, és a petrezselymet.
A kész gomba csirke hozzá a zöldek és keverjük chesnochek minden.
minden a töltelék kész. Első teszt. Vágjuk apró kockákra vágjuk kb 15-15 cm. És egy kicsit tekercs ki egy sodrófa.
Ró töltelék egy jó, teljes evőkanál és formája háromszögek (lehet bármilyen más alakú) zaleplivaya éle, mint piték.
keverjük a tojás, hogy kenje a háromszög lenne rózsás
Ken puff. Nincs kefék, maszatos kezét.
És tegyük előmelegített sütőben aranybarnára sütjük.
Docha is ne hagyja ki:
De általában, lehet kísérletezni töltelékkel. Az összes fenti Egyszer hozzá egy kemény, reszelt sajttal. Finom!
És ha igazán akar valamit, mint shawarma, add apróra vágott fiatal káposzta és savanyúság kruzhechek.
Vagy a fantáziádat!