Ratatouille csirke recept lépésről lépésre

Elkészítési idő: 80 perc Adagok: 4-5

További receptek:

összetevők:

  • 300 g csirke;
  • két paradicsom (kicsi);
  • 1 cukkini;
  • 1 padlizsán;
  • 1, az édes paprika;
  • egy pár foga fokhagyma;
  • lilahagyma;
  • 4 evőkanál. l. növényi olaj;
  • fűszer csirke;
  • fűszerek (Provence gyógynövények, komló-suneli);
  • Pár gallyakból friss bazsalikom;

Ratatouille csirke recept:

  1. Fillets vágni, karaj, tedd egy vágódeszka, meghintjük fűszer csirke, enyhén sózzuk. Aztán nyomja meg a vagy csiszoljuk a fokhagymát béka. Izzó tiszta és vágja vékony kockákra.
  2. Továbbá, csirke sütjük, amíg az olaj szép barna egy serpenyőben.
  3. Az édes paprika magok tiszta. Cukkini és padlizsán én, valamint a paprikát apró kockákra vágjuk. Saját paradicsom, távolítsa el a héj, és vágjuk szeletekre közegben.
  4. Egy mély serpenyőben kevés olajon megpirítjuk a hagymát és a fokhagymát.
  5. Adjuk hozzá a felaprított paprikát, paradicsomot, cukkini és padlizsán. Fry közepes lángon körülbelül tíz percig. Megszórjuk a komló és a provence-gyógynövények, keverjük, csökkenti a láng, fedjük le fedővel, és hagyjuk főni 30 percig.
  6. Míg párolt zöldség, sült filézett darabokra vágva a la carte.
  7. Saját bazsalikom, darált. Fél óra múlva hozzáadjuk a filé Ratatouille, bazsalikom, keverjük újra.
  8. Főzzük 10 percig, kapcsolja ki, hogy ez sört. A kész étel készen kell kézbesíteni.

Ossza meg ezt a receptet: