Recept otthon halkonzerv otthon

Hogyan Cook Házi halkonzerv


Delicious konzerv lazac, vagy bármely más, halat lehet otthon készült kukta, autoklávban vagy egy fazék vizet. De légy óvatos! A bankok tört a hőmérséklet-különbség, vagy más előre nem látható körülmények.

Hozzávalók (8 vagy több ember).

Lazacfilé 1 kg

Növényi olaj 100 g

A fekete bors por 0,5 tk

Fehér bors port 0,5 tk

Babérlevél, 3 db.


Lépésről lépésre recept Házi halkonzerv fotókkal

1. Saját hal, törölje le egy papírtörlővel, és darabokra vágjuk.

2. Mi terjedt sterilizált üvegekbe, sózzuk, fűszerek ízlés, hozzáadjuk a növényi olaj, és hagyjuk 3 óra minimum (lehetőleg egy éjszakán át).

3. Vegye ki a babérlevelet és a szegfű szorosan forgat sterilizált fedőt.

4. Töltsük fel a vizet egy kukta, hogy az alsó, konzerv meg egy állványon, lezárjuk, és elkészítése után 2 órával kezdve, hogy menjen párokat.

5. Adjon bankok kihűlni, és tároljuk hűtőszekrényben, amíg esznek (előnyösen hat hónapon belül). Jó étvágyat!