Recept palacsintát aludttej - hogyan kell főzni egy buja palacsinta savanyú tej - receptek
Hogyan lehet joghurt
- tej, 1 liter;
- tejföl, 3 evőkanál. l.
A recept a készítmény igen egyszerű. Be kell, hogy friss tejet, adjunk hozzá egy kis tejszínt, és hagyjuk egy napig sötét, száraz helyen. Időnként keverjük. A következő napon, joghurt készen áll a használatra.
Palacsintát aludttej
- liszt, 200-250 gramm;
- joghurt, 400 ml;
- 2 tojás;
- 0,5 óra. L. szóda;
- csipet só;
- 3st. l. cukor;
- növényi olaj.
Ahelyett, szóda a tésztához, felveheti a sütőport.
Kezdeni egy tálba kell törni a tojás, és megverte őket egy villával. A joghurt hozzá szódát, tojást, egy csipet sót, a cukrot. Fokozatosan össze a lisztet, hogy ezt a keveréket, és alaposan keverjük össze. A tészta állagát kell hasonlítania krémet. A pan felöntjük növényi olajat és egy kicsit a hőt. Fry palacsintát mindkét oldalán. Előfordul, hogy a sütés előtt a tészta, hogy hozzáadjuk a megmosott mazsolát.
Palacsintát aludttej almával
- liszt, 5 evőkanál. l.;
- joghurt, 500 ml;
- 2 tojás;
- só, egy csipet;
- cukrot (ízlés szerint);
- alma, 5-7 db;
- növényi olaj.
Verte a tojásokat egy tálba, és megverte őket egy villával. A joghurt, adjunk hozzá sót, cukrot (ízlés szerint), tojás, jól keverjük össze, és összekapcsolják a lisztet, fokozatosan hozzátéve, hogy a mix. Alma mossuk, hámozzuk, és vágjuk apró szeletekre. Öntsük az olajat egy serpenyőben, és melegítsük. Míg az egyik oldalon a palacsintát sül, a másik meg kell tenni az almákat, majd fordítsa meg a palacsinta és a barna. A kész étel is meghintjük porcukorral.
tejfölös mártással
- tejföl, 1 csésze;
- cukor, 0,5 csésze;
- vanillin csipet.
A tejfölt hozzáadjuk a cukrot, a vanília, és alaposan keverjük össze. Készült szósz. Nem szükséges, hogy olvad a serpenyőben, ha szükséges, akkor egyszerűen öntse palacsintát.
Rengeteg választási szószokat. Itt az egyik közülük.
csokiöntettel
- étcsokoládé, 170 g;
- víz, 115 ml;
- cukor, 3 evőkanál. l;
- vajat, 30 g;
- tejszín, 6 evőkanál. l;
- Vaníliaeszencia 0,5 csésze.
Előállítására egy szósz egy serpenyőbe szükséges hő a vizet, hogy a forraljuk, és adjunk hozzá cukrot és keverjük, amíg feloldódik. Break a csokoládét és a vajat vágott vékony, mint lehetséges. Adjuk hozzá a csokoládét és a vajat, a vizet a cukorral és keverjük meg. Az edényt levesszük a tűzről. Öntsük a krémet a szószt, és vanília esszencia, gondosan razmeshat.Sous használatra kész.