Reszelő burgonyával, tejszínes mártással kaviár recept fotókkal

Reszelő, sült burgonyával - egy jó lehetőség a háziasszonyok, hogy gyors, finom és nem drága, hogy vacsorát. Reszelő - ízletes, alacsony zsírtartalmú halak, amelyek nem száradnak ki a főzés. Ez nehéz elrontani.

A készítmény az ételeink, szükségünk van:

  • nyíróeszköz - 1200-1400 (2 halak 600-700 c.);
  • burgonya - 12-14 darab közepes méretű;
  • hagyma - 2 db.;
  • növényi olaj - csak a zsír a serpenyőbe.
  • kaviár makréla - (ha halat kaviár);
  • fűszerek (amelyet a recept: egy kis koriander, kapor);
  • só - ízlés szerint.
  • előkészítés

    1. Tiszta, alaposan mossuk hal, ig vágva, így a fej és a farok. Így a halak nem szárad ki. Tisztítsuk meg a burgonyát és a hagymát.

    2. Hagyma vágva félgyűrűt, nem túl finoman.

    3. Burgonya vágva roundels. Ha van egy reszelő, iratmegsemmisítő funkciót, majd telepítse azt a legszélesebb nyílásba.

    4. Az olajozott sütő terjedt egy időben, először a burgonyát, majd a hagymát.

    5. Készítsünk tojásokat a mártást. Opolosnom, amíg ez a film, majd tisztítsa meg a film.

    6. Ha csak sütni, mint egy hal, akkor száraz lesz. Így valósult meg a szószt is. Egy turmixgépben keverjük össze a joghurt tejföl, hozzáadjuk a fűszereket, sót és a tojás.

    7. A többi összetevő a só, kevés só szószok, hogy minden Töltsük meg.

    8. Mi terjedt a halat burgonyát és a hagymát, majd öntsük a szószt is.

    9. Sauce elegendőnek kell lennie ahhoz, hogy impregnálására mind a termékek, valamint a halak.

    10. Miután minden átázott, akkor tedd be a sütőbe.

    11. Tedd a mód: hőmérséklet 180-200, az idő 30-35 perc. A étel kész.