Rizottó paradicsomot és bazsalikomot recept fotókkal

összetevők

• Vaj - 1 evőkanál;
• Olívaolaj - 3 evőkanál;
• Arborio rizs - 1 evőkanál.;
• Bor - cikk 1/2;
• Broth - 400 ml.;
• Reszelt sajt - 1/2 Art;
• Paradicsom - 2 db;
• Basil - 1 csokor;
• Hagyma - 2 gól.;
• Fokhagyma - 3-4 foggal;
• Zeller - 1 kus.;
• Cukor - 1 tk

Főzni

Szeretnék ajánlani egy nyári változata rizottó paradicsommal és bazsalikommal. Nagyon szeretem rizottó, először gyorsan elkészíthető, másrészt enni és szórakozni.
1. Bow vágjuk a fokhagymát és a zellert, és megsütjük keveréke vaj és az olívaolaj.
2. Öntsük a rizst, és tartsa egy kicsit a tűz, így a „posteklenel”
3. Öntsük a bort, és adja meg, hogy elpárologjon, de ez a szám lesz ideje, hogy felszív a finomságokat és ízek bor
4. Most a móka időzített 16 perc, és adjunk hozzá egy merőkanál húslevest, keverés minden alkalommal, én meg egy habverővel, ostor, mivel ez volt)))) a öntsünk forró húslevest.
5. 5 percig, amíg főtt rizottó, rakjuk egy másik edénybe, és megsütjük azt egy pár gerezd fokhagymát az apróra vágott bazsalikom szára.
6. Adjuk hozzá a kockára vágott paradicsomot, és ha cseresznye, csak fél, megszórjuk a cukorral, egy kevés sót, és adjunk hozzá az apróra vágott bazsalikom.
7. Hogy a 16 percet, kapcsolja ki a tűzhely, szórjuk meg reszelt parmezán rizs, de ezúttal használtam a juhsajt. Fedjük le fedővel, és így 2-3 percig hagyja állni.
Mivel a rizottó kész, összekeverjük a mártással, elterjedt a lemezeken. néhány csepp olívaolajat a tetejére, megszórjuk sajttal és bazsalikom a díszítéshez. Wu la! Kész.

Lépésről lépésre fotók

további információk

Recept: Rizottó paradicsom és bazsalikom, hogyan kell főzni, gyors és finom házi

---