Roses palacsinta különféle töltelékkel - érdekes receptet
Számos módja van, hogy nyújtson be a palacsinta. Ez a szokásos módszer: roll a palacsinta töltőcső formájában vagy egy boríték. De ha eltávolodnak a hagyományos formában, majd a kedvenc étel formájában - rózsa. Érdekes? Természetesen egy ilyen desszert horda nem tudja ellátni, hanem egy szeretett ember lehet próbálni. Rózsák palacsintát szolgálnak dekoráció diák palacsintát vagy sütemény őket. És az ilyen teljesítmény kedvenc étele illeszkedést és hajlandó enni palacsintát, és tartsa a formáját. Vegyünk egy pár módja, hogyan kell elkészíteni egy étel, akkor „enni” a szemet.
Recept alkalmas tesztet palacsintát a rózsa
Hogy könnyebb alkotnak virágok, szükségünk palacsinta. Azok előállítására használja a choux tészta tejjel.
- Tej - 1 csésze
- Víz (hideg forralt víz) - 1 és 1/2 csésze
- csirke tojás - 2 db
- Liszt - 1 és 1/2 csésze
- Só - 1/3 teáskanál
- Cukor - 1-2 evőkanál
- Napraforgóolaj - 1 evőkanál
- Egg kevert cukrot és a sót. Kapunk egy homogén tömeg.
- A tojásos keveréket, adjunk hozzá tejet, és keverjük össze újra.
- Következő étkezés. Meg kell átszitált és tegye bele a keveréket, hogy elkerüljék csomókat. Mi fog eljárni.
- A kapott tésztát elég töltse meg forró vízzel, és keverjük. Szerezd meg a tésztát. Hagyja, hogy a 20-30 perc.
- Ezután adja meg a napraforgó olaj.
- Nézzük sütjük palacsinták mindkét oldalán a szokásos módon. Igyekszünk, hogy azok a vékony.
„Vágás” - a módja annak, hogy rózsák 1-es szám
- palacsinta
- Csokoládé (olvasztott)
- porcukor
- Sűrített tej (vagy más ragadós édes tömeg)
- Vegyük a kész palacsinta, hajtsa őket 8 kiegészítései, valamint hogy csökkentsék a hópelyhek. Háromszögek kapunk.
Vágja le a csúcsai a háromszögek, így a kívánt élvastagság (körülbelül 4 cm). A belső kör (kivágott felsőt) lehet, hogy egy további dekorációval. - Telepítse él palacsintát. Kapott gyűrű vágott egy helyen keresztirányban.
- Smazhem belső szélén nyitott gyűrű sűrített tej, vagy az olvasztott csokoládét és deviáns keresztirányban gyűrű cső, szorítva ujjak mentén, szélen olajozott édes tömeget. Szükségességének minimalizálása úgy, hogy a végén, hogy belül van, kissé kiálló.
- Reveal rózsa (szépen kiegyenesedik szabad éle).
- Dip a virágok a felső része a folyékony csokoládé úgy, hogy enyhén színezett szélén a „szirmok”. Befejezés design, meghintjük porcukorral csokoládé szélét.
- Share rozetták egy tányérra, és a további intézkedik étel spirálok hulladékból palacsintát. Tálalásra kész!
„Spirál” - módszer kialakítására ra № 2
Elkészítéséhez szép edényt, hogy:
- Tészta palacsinta (lehet használni az ugyanaz, mint a recept № 1, nemesítse esik likőr vagy brandy, töltés vanilin)
- Vaj - 60 gramm
Reszelt héja - 1/2 + 1/2 citromhéj narancshéj - Porított cukor - 60 g
- Citrom- vagy narancs likőr - 1 evőkanál, vagy úgy
- Fry palacsinta szokatlan módon. Egy forró, száraz serpenyőben teflon bevonat öntsük a tésztát egy spirális, kezdve a középső, és elérte a szélét.
- Ha az egyik oldalon spirál megsütjük óvatosan kényelmes spatula flip azt a másik oldalon, és hogy a készenlét. Tehát készüljön néhány palacsintát.
- Készítsünk a töltelék. Vaj font héja és a cukrot. Vezessük be a kapott pasztát folyadékot, és keverjük, hogy egyenletes eloszlatására a hozzávalókat.
- Előkészített spirál smazhem töltött palacsinta úgy, hogy a külső széle a bal „nem festett”.
- Nézzük viszont palacsinta spirál cső, kezdve a végén található, amely a közepén a kör.
- A kapott kulináris remekmű helyet a csészébe, hozzátéve, a készítmény vagy citromfű levelek. Polem narancsos mártással és kezeli a szeretett egy.
Az édes szósszal szükséges termékek:
- Vaj - 20 gramm
- Porított cukor - 2 evőkanál (púpos)
- Juice - 1 citrom 1 narancs +
- Oldjuk fel egy serpenyőben vajat. Add hozzá a levet a két citrusfélék és a porcukorral. Főtt le a szirupot állapotban. Ez lehet készíteni egy édes szósszal előre.
„Összecsukható” - módszer № 3
- Csokoládé tészta (hogy ugyanazokat a vizsgálatokat, mint az előző recept, és adjunk hozzá néhány evőkanál kakaó, ha szükséges, akkor adjunk hozzá tejet)
- Tejföl (tejföl + cukor)
- Feltöltés (hogy a kész: bogyó vagy csokoládé)
- Csokoládé sütjük vékony palacsintát.
- Fold minden palacsinta felét.
- Ezután ismét a fele úgy, hogy a sávban, amelynek kissé kiálló, kör alakú pereme.
- Nézzük viszont a csík cső kissé ferdén, amely egy virág.
- Hajlítsa a szélén a gyönyörű szabad palacsinta.
- A kapott rózsa, lefektetett egy tányérra, polem tejszínes mártással, amely egy dekoratív mintát. Véglegesítése öntettel. Ahelyett, hogy a szirup, akkor használja a reszelt csokoládét. Szintén jól néz ki.
Egy másik recept:
Palacsinta krémsajt - egy recept lépésről lépésre fotók