Sajt leves csirkével és gombával - recept lépésről lépésre fotók

  • Chicken pie vásárolt leveles tészta
  • Oszét pite gombával és sajttal
  • szarvasgombás tészta
  • Csirke kamrák a potot szójaszósz és mustár
  • kertivanília
  • Hús alatt besamel mártással

Sajt leves csirkével és gribami- ezt a finom leves csirke húsleves, párolt gombával, olvasztott sajttal és tésztával. Ez a sajt leves csirkével és gombával lesz elég kiadós fényes tejszínes gombával ízét.

  • Víz - 3 l
  • Csirkemell - 200 g (1 egység)
  • Gombák (friss) - 400 g
  • Burgonya - 2 db
  • Hagyma - 1 db
  • Sárgarépa - 1 db
  • Cérnametélt - 3-4 marék
  • Ömlesztett sajt - 90-180 g (1-2 db)
  • Só - ízlés szerint (kb 1,5 tk.)
  • Őrölt bors - ízlés szerint
  • Szárított fűszernövények (mint a petrezselyem és kapor) - ízlés

előállítás:

Csirkemell, mossa, és távolítsa el a felesleges zsírt. Forraljuk fel a vizet egy mély serpenyőben, és tegyük a mell. Forraljuk a levest főzzük a fedél alatt zárt. Távolítsuk el a kapott hab.

Húsleves csirke fejezte be a csirkét egy tányérra hűlni. Hűtött csirke szétszedni a szálakat, majd tegye a húslevest.

A hagymát meghámozzuk és sárgarépa. Hagyma kockákra vágott sárgarépát, és lereszeljük. A serpenyőben, a hő egy kis mennyiségű növényi olajat, és tegyük a zöldségeket. Sárgarépa és a hagyma passzáltuk, amíg lágy simmered a fedél alatt zárt 10 percig.

Gombák mosására és aprítására poluplastinkami, t. E. Első vágás minden gombát félbe, majd vágja el őket, hogy a lemezt. Tegye a gombát, sült zöldségek, és főzzük 20 percig. amíg a teljes a folyadék elpárolgása.

Burgonya tiszta és csíkokra vágjuk.

Húsleves osztott a szál csirke tedd a tűz, forraljuk burgonya és tegyük a serpenyőbe. Forraljuk leves burgonyával 15 min. Ezután adjuk hozzá a leveshez párolt gomba, tészta és ömlesztett sajt. Sajt előre kell karaj egy késsel, amit gyorsan eltűnt a levesbe. Azt hozzá egy helyett, két sajtok, az íze lenne krémes.

Főzzük a levest 5-7 percig. amíg főtt tésztát, és oldjuk fel a sajtot. Végén a főzés, adjunk hozzá sót, borsot levest és adjuk hozzá a szárított gyógynövények.

Sajt leves csirkével és gombával kész arra, hogy hagyjuk, hogy sört a fedél alatt zárva 5 percig. és tálaljuk.