Sajt zsemle gyors

Irina Kalinina

Süteményeket túró mindig kiderül, buja, finom, illatos, és ami még fontosabb, puha marad elég hosszú ideig. Mindez már a gyakorlatban kipróbált, még a sült sajt sütemény. Túrós tészta nagyon könnyű használni, mert abból főzhetünk a pitét, vagy sütemények édes tölteléket, és hús, zöldség, gomba és a hal. Sőt, ez nem szükségesek annak előkészítéséhez, hogy friss sajt. Tehát ma fogunk menteni podkisayuschie tejtermékek, beleértve a sajtot zsemle gyorsan elkészíthető felkap.

sajtos pogácsa

Ha betette a tészta több cukrot, majd savanyú íz a késztermék nem lesz észrevehető. Felkészülés ezek zsemle meglehetősen gyorsan, mert nem tartalmaznak élesztő (vagy van nem kell várni, amikor a tészta emelkedik).

Elég, hogy összegyúrjuk a tésztát élesztő nélkül, hadd feküdjön le legalább 10 percig, és sütni minden a szíved vágyait.

E szerint a recept, akkor kap 18 tekercs átmérője körülbelül 6 cm.

összetevők:

  • növényi olaj - körülbelül 140 ml;
  • túró - 200 g.;
  • kefir - 50 ml;
  • cukor - körülbelül 120 g;
  • 3 gramm só;
  • tojás;
  • liszt - körülbelül 300 g;
  • 10 g egy szétesést elősegítő anyagot.

előállítás:

Egy kis tálban vzobem tojás alaposan 70 gramm cukrot, és a dekantáló keverőben vágja a túró, hozzátéve, joghurt vagy kefir és 100 ml olajat. Ezután csatlakoztassa édes tojás túró. Egy kényelmesen tartályban keverésére tésztát mix legtöbb lisztet sóval és sütőport.

Szóródjon ki a száraz keverék a tartalmát a keverőbe kancsó, összegyúrjuk a tésztát, kívánt esetben podsypaya lisztet. Tészta mi kell egy puha, de nem ragadós. Zárjuk le fóliával, és hagyjuk az ételt egyedül egy negyed órát.

Pihent tésztát sajt szakadék két, minden része a tekercs ki a réteg mintegy 3 mm vastag,

smazhem vajjal, és megszórjuk a cukorral.

Most térjünk henger és vágjuk darabokra szélessége nem kevesebb, mint 2 cm.

Bomlanak kapott üres vágott fel a serpenyőben (fektetünk a mat, hogy a teflon, amelyet nem kell kenni olajjal)

és elküldi a forró (200 ° C), kemencében sütött körülbelül 30 percig.

Lehűtjük, enyhén illatos és buja sajt kigurul egy tányérra, a terített ruhát (így nem áztassa edények) és benyújtja az asztalra.

Lehet, hogy érdekel, hogy tudja, hogyan kell élesztő tekercs töltött túrós: