Saláta garnélarák és tintahal ízletes receptek fotókkal

Garnélarák tintahalat az együttest avokádó

Hihetetlenül finom, fűszeres és szokatlan saláta, amely nem csak jól néz ki - ő fog nyerni a figyelmet, és értékelni fogják ezeket a szerelmesek a tenger gyümölcsei és a szokatlan egyéb összetevőkkel. De a „trükk” az e saláta nem csak szokatlan íz - könnyen elkészíthető a benyújtás meglepetés vendégek.

Szóval, itt van a komponensek kell vásárolni, mielőtt a folyamat előkészítése ilyen saláta érte:

Közepes méretű avokádó - 2 db.
Átlagos paradicsom - 2 db.
Hűtött tintahal - 1 db.
Garnélarák (előnyösen már törölve) - 200 g.
A friss bazsalikom - egy kis csokor.

Ahhoz, hogy elkészítjük a tölteléket szósz lesz szükség ezen összetevők:

Alacsony zsírtartalmú tejszínt - 15 gramm.
Közepes fűszeres mustár - fél teáskanál.
Juice egy citrom - egy-két teáskanál.
Pepper (fehér) és ezek sói.

Gyártott, akkor most indul a főzés során is. Indítson Először tisztítsa meg a tintahalat a bőr, az összes belet, akkordok, és elkezd főzni. Ehhez előre kidolgozzák a forrásban lévő sós vízben, mártsuk bele nagyon tintahal. Ne vigyük túlzásba a termék forró víz - a garancia, hogy nem lesz túl nehéz. Ezért az optimális időt a főzésre tintahal - 3 perc. Azonnal eltávolítása után a forró vízből a terméket ki kell hagyni nagyon hideg vízben. Lehűlés után a tintahal kell majd vékony csíkokra vágjuk.

Ismerkedés a készítmény bazsalikom - meg kell tisztítani, majd azonnal apró darabokra törjük egy késsel. Most paradicsom - mossa le tiszta ki félúton, majd késsel a középső négyzet alakú darabot. Közel, akkor nem jön, így csak megenni. Avokádó kell mosni, felére csökken, és óvatosan távolítsa el a csont. A terméket azután vágjuk apró darabokra egy késsel. Minden alkatrész az elkészített saláta mix, és elkezd főzni a töltelék mártással.

Gyengédség kombináció tintahal, garnéla és a kínai kel

Ez a saláta recept lepni a finom íze, valamint kis mennyiségű kalóriát, így könnyen főzni vacsorát. Friss, lédús káposzta tökéletesen kihangsúlyozza az ízét tenger saláta tintahal és garnéla, valamint lesz a fő, a legszebb és finom étel minden asztalra.

Most már készen áll, hogy vásárolja meg a szükséges hozzávalókat. Szükséged lesz itt a komponensek a saláta:

Bok choy vagy napa - 100 gramm.
Hűtött tintahal - 100 gramm.
Garnélarák (fagyasztott egész lehet) - 100 gramm, és lehet hámozott - 50 gramm.
Uborka - 50 gramm, vagy egy kicsit zöldség.
Citromlé - néhány teáskanálnyi vagy egy fél citrusfélék.
Olívaolaj.
Só és lehetőleg friss őrölni bors.

Ismerkedés a készítmény a rák - ha megvette az egész fagyasztott garnélarák, meg kell forralni. Hogy hajlandóak főzési folyamat körülbelül egy pár percig. Ha a rák hámozott, akkor csak öntsünk forró vizet. Uborka héja Javasoljuk, hogy ez a saláta meglágyult. A tisztítást növényi karaj késsel vékony csíkokra. Most lehet, hogy keverje össze a hozzávalókat a salátát.

Készítsünk a töltelék mártást - keverjük össze olívaolaj, citromlé és a sót és a borsot. Végül, folytassa a végső fázisban - az összes hozzávalót összekeverjük egy töltő szósz, tedd a káposzta levelek és hatékonyan szolgáljuk az asztalnál.

Tipp Ízlés szerint a garnélarák éreztem nagyobb, jobb megvenni a nyers terméket, mert jobb, ha megtartja a nedvességet tápanyagokkal.

Női változata a tenger saláta tintahal és garnéla

Ez a saláta recept, mint minden képviselője a tisztességes és a gyengébb nem, mert leselkednek hihetetlenül lédús, zsenge megjegyzéseket a tenger. A többi saláta összetevőket (kivéve a tenger gyümölcsei) kiegészítik a fő termék az edénybe, és erősítik azok pikantéria.

Először meg kell készíteni a szükséges termékeket, nevezetesen:

Hűtött tintahal - 2 közepes hasított.
Hámozott garnélarák - 0,5 kg, ha kezeletlen - 0,75 kg.
A kagylók - 0,5 kg.
Vaj - ¼ csomag (50 gramm).
Kis paradicsom - 3 db.
Hagyma - 1 db.
Az édes paprika - 1 pod.
Kapor, petrezselyem és saláta - kis köteg.
Fokhagyma - 3 gerezd.
Napraforgó vagy jobb olívaolaj - 70 gramm.
Só és bors keveréke.
Friss citrom levét - 3 evőkanál evőkanál.

Kezdjük az előkészítése és feldolgozása tintahal. Ezeket kell tisztítani, felforraljuk (hogyan kell ezt csinálni - lásd az előző recept), és apróra vágjuk botok. Most volt a sor, elkészíti garnélarák. Ez a recept által nyújtott garnélarák forraljuk - meg kell sütni. Ha a vásárolt egy salátát garnéla a shell, akkor meg kell tisztítani. A hámozott garnélarák üzleti könnyebb, mert akkor csak meg kell tenni őket a forró felületre a serpenyőben napraforgó vagy olíva olajjal és süssük puhára állapotban termék. De meg kell forralni a kagyló - dip forró vízbe, és főzzük a terméket 3-4 percig. Feldolgozott tengeri félretesszük, és folytassa a készítmény a zöldségeket.

Keresse meg a paradicsom, pontosabban a bőrük - ha vastag, akkor el kell távolítani. Legyen egyszerű a következő módszerrel - öntsük a forró víz és a növényi könnyen hámozható lemarad. Ha a paradicsom héja vékony, nem szükséges eltávolítani. Csak öblítse le folyó víz alatt, töröljük szárazra, vágott egy éles késsel a kis méretű kockákra. Fontos, hogy a kés már kihegyezett, vagy paradicsomot vágás fog folyni. Wash paprikát, jó külön a magokat tőle, és részletezi késsel apró kockákra. Hagyma apróra vágjuk apróra vagy egy késsel.

Tehát ez nem szakítja meg az ízét egyéb összetevők, Párolhatjuk. Határozottan kell tartani a víz a kútból leforrázott hagyma üveg, és a zöldség egy kicsit kiszáradt, mert a maradék nedvesség ürüljön a salátát, és elrontani. Minden zöldek saláta leveleket kell öblíteni is, hogy nem hagyják őket homokkal port. Saláta vágás nem szükséges - akkor vágja a kezét, csak hullását. Pihenés a zöldek kell kis darabokra vágjuk egy késsel. Fokhagyma áthaladnak spadefoot, összekeverjük a só és bors keveréke.

Egy mély tál saláta áztassa a hozzávalókat, így amíg a fokhagyma. Egy külön tartályban készítsen egy kis tölteléket mártással - habverővel habverővel olívaolaj vagy napraforgóolaj, citromlé, a keveréket fokhagyma, só és bors. Adjuk hozzá a szószt, hogy a hozzávalókat, jól keverjük össze, akkor intézkedik az ellátási egy tálban, és szolgálja a vendégek.

Tipp Telítődni saláta pikáns, akkor lehet, hogy pirítós a sütőbe fokhagymás és díszítik a tetején a saláta.

Tengeri saláta - elengedhetetlen, valamint páratlan ételeket váló királyok minden asztalra. Nem kell félni, hogy a kísérlet - hozzá „saját” hozzávalókat és főzzük szeretettel. Akkor lesz egy egyedi, és a legfinomabb saláták, egyedi főzés.