Saláta sült sertés, paradicsom és uborka - a recept egy fotó
Hideg sült karaj botokat.
Finomra zöld hagymát.
Finomra vágjuk a gerezd fokhagymát és édeskömény.
Uborka héja és vágjuk.
Egy tálba tesszük a megmosott és obsushennye saláta, előre törése kezüket. A salátát hozott húst, hagymát és fokhagymát.
Ezután hozzáadjuk a paradicsomot és uborkát.
Főzni buggyantott tojás, forraljuk egy kis vizet. Csökkentse a tűz vizet forralni alig. Adjunk hozzá annyi vizet 1 evőkanál almaecetet. Fürjtojás óvatosan megtörni evőkanál kis tálba, és szintén alacsonyabb tiszta vízben. Ahhoz, hogy a fehérje nem romlott el, lehetőség van arra, hogy tartsa a tojás egy kanállal. Forraljuk fürj buggyantott tojás 1 percig. Így az egyik szakács minden fürjtojás. Őszintén szólva, az első buggyantott tojással nem lehet bekapcsolni, de a második vagy harmadik alkalommal lesz sokkal sikeresebbek. Főtt tojást hozott egy szitán vagy tésztaszűrő üveg vizet.
Saláták keverjük össze az olívaolaj, mustár és a szójaszósz.
A saláta feküdt fürjtojással, beletesszük a mártással tálaljuk. Sertéssült saláta, uborka és paradicsom kész.
Jó étvágyat, raduyte szeretteiknek!