Saláta „tavasz” káposztával és uborkával recept
Elkészítési idő: 15 perc
A kora tavaszi, testünk gyakran szenved a vitaminok. Sok futás a gyógyszertárba multivitaminok és újkeletű Multivitamin komplex, mit sem törődve a tény, hogy a hétköznapi zöldségek állnak egész évben kiváló munkát tavasszal beriberi. Ezek közül a gyümölcsök, káposzta, saláták, amelyeknek meg kell az étrendben minden ember, különösen a téli-tavaszi időszakban.
Megkínálhatom egy egyszerű recept, de nagyon finom és egészséges saláta káposzta, friss uborka és a tavasz első zöldek. A házunk, ez a saláta, nagy mennyiségben fogyasztott, és bármikor az év kívánatos az asztalra.
Saláta „Tavasz” káposztával és uborkával - a recept a nap.
Elkészítéséhez a saláta, szükségünk van:
- káposzta - fele közepes villát;
- uborka - 2-3 db.;
- metélőhagyma;
- kapor - 1 csokor;
- napraforgóolaj - 3 evőkanál. l.;
- ecet - 1 evőkanál. l.;
- keverék paprika - 0,5 tk.;
- só ízlés szerint.
1. Készítse elő a hozzávalókat.
2. Káposzta vágjuk a finom csíkokra. Adjunk hozzá egy kevés sót, és grind kézzel káposzta meglágyul.
3. Friss uborka mossuk, és vágjuk csíkokra. Az első tavaszi uborka tiszta nem szükséges. De ha félsz a nitrátok és más káros anyagok lehetnek a bőr uborka, majd néhány órával a főzés előtt salátafélék valósult meg a medencében hideg vízzel.
4. Keverjük össze a káposzta uborka egy mély tál saláta.
5. adjuk hozzá a zöldségeket apróra vágott zöldhagymát és az apróra vágott kaporral.
6. Saláta sóval és borssal frissen őrölt bors. Ruha a saláta napraforgóolaj (előnyösen aromás házi).
Hozzá súlyosságának egy evőkanál ecetet és jól összekeverjük. Saláta „Tavaszi” készen áll, tálaljuk, és élvezze a friss ízeket.
- Tavaszi saláta, retek
- Tavaszi saláta medvehagyma és a kínai kel
- Salátát, uborkát, a sárgarépát és a torma
- Tavaszi fény saláta
- Könnyű salátát hínár rák botokkal és uborka
- Saláta zöldhagymát és újburgonya „Tavasz”