Samsa a hús és a burgonya - lépésről lépésre recept fotók
A legkielégítőbb samosa töltött marhahús és a burgonya. Süssük samosas töltött hús kiderül nagyon lédús és tökéletesen megfelel az éhség, még a kielégíthetetlen a család tagjai.
ÖSSZETEVŐK
- Marha 500 g
- Burgonya 300 g
- Bow 3 Stucki
- Margarin 180 gramm
- 1 csésze joghurt
- Tojás 2 Stucki
- A fekete bors por 5 gramm
- 20 gramm só
- 2 Gram Sugar
- 2 gramm szóda
- Búzaliszt 800 g
Mossuk ki a húst, meg fogjuk kockákra vágjuk.
Peel a burgonya és a moslék. Túl fogjuk vágni kockákra, valamint a hús.
Hámozzuk meg a hagymát, és mi vágjuk apró kockákra.
Egy tálban keverjük össze az apróra vágott hozzávalókat, adjuk hozzá a fekete bors. Alaposan keverjük össze.
Azt, hogy a tésztát. Egy kis tálban keverjük össze a margarint és a joghurtot. Adjunk hozzá sót, cukrot és a szódabikarbónát.
Szét a sárgáját egy tojás, egy külön edényben, és a fehérjét, és adjuk hozzá a második tojás egy tálba a tésztát. Hozzáadjuk a lisztet csészék, mind intenzíven keverjük.
Ezután, hogy mi fog itt egy dudor teszt. Leteker meg, Peck el apró rögök, feltekerjük,.