Sertésborda cserépben - egyszerű receptek

Néha szeretnénk, hogy kényeztesse magát finom. Sertésborda a bankban nem a diéta és kalóriaszegény étel, de hetente egyszer, amennyire csak lehetséges.
4 személyre:
800 g sertés bordák;
4 nagy burgonya;
1 kis sárgarépa;
2 hagyma;
100g friss vagy konzerv gomba (főtt);
fűszerek, só
Így kezdődik főzés:
A bordák vágni, hogy minden darab esett csont


amíg a hús pácolt, akkor húzza a zöldségeket és vágott
sárgarépát apró darabokra vágjuk, a hagymát durvára is.


Elkezdjük főzni a húst. A bordák megsütjük, amíg aranybarna

majd hozzáadjuk a húst egy különálló lemezen.
A visszamaradt zsírban megpirítjuk a húst, miután az első gombát, adjuk hozzá a hagymát és megpirítjuk a hagymát, amíg átlátszó dolog, hogy néz nem ég.


Ekkor már tiszta a burgonyát, és vágjuk apró darabokra nem sokkal az arány 1 nagy burgonya a bankban 1, ha a kis burgonya, 2 dolog, tedd a cserépben


só ízlés szerint, hozzáadjuk a babérlevelet,

Tegye a burgonyát egy kis sült hagymát és a gombát


majd tegyük egy fazék sült hússzeleteket tetején ismét elterjedt a hagymát és a gombát, és befejezni a pörkölt sárgarépa (hagyhatja a nyers, de szeretem a sült tovább)

majd adjunk hozzá egy kevés vizet minden bankban, fedjük fedő (Én ezeket, ha nem, azt hiszem, lehet kapni a fólia), és küldje el a sütőben 40-50 percen át 190-200 fok.
Kiderült, nagyon lédús és ízletes

Meg lehet szolgált cserépben, és a lemezen, de meg kell jegyezni, hogy a „yushki” lesz sok.

Az általuk készített. Nézd meg, mi történt