Shawarma otthon recept fotókkal és részletes leírást
Főoldal shawarma elő gyorsan és egyszerűen, csak meg kell tenni a tölteléket, zöldségek és húsok, és csavarja be egy pita. Tehát előállítására shawarma otthon kell, a következő termékek listáját.
vagy kész Knorr fűszerezés „Shawarma otthon.”
Tekintsük a következő lépéseket, hogyan kell főzni shawarma. Csirkemell filé mossa folyó víz alatt. Vágjuk apró darabokra, és feltekerjük, a fűszereket.
Ezután megsütjük a filé egy serpenyőben, amíg könnyű aranybarna.
Míg a hús sült, nashinkuem zöldségek. Folyó víz alatt öblítse, a paradicsom és a paprika. Blanch a paradicsom és a paprika (azaz, távolítsa el a kéreg őket).
Ehhez, az alján a paradicsom, hogy egy kereszt alakú bemetszést egy késsel és egy növényi eredetű dip valahol a 30-60 másodpercig forró vízben. A paprika le kell vágni, a felső és tisztítsa a belső része a mag, majd forró vízbe mártott 2-3 percig.
Hot zöldségek szorosára egy tésztaszűrő és hűvös folyó hideg víz. Akasztja kés kéreg, távolítsa el.
Ha a zöldségek fiatal, a vékony héja. Nem tudnak elsápad, és közvetlenül a vágás.
Káposztával távolítsa el a felső lap, akkor nem kell. Egy jó zöldek öblítse víz alatt. Szárított papírtörlő és zöld káposzta, és apróra vágjuk őket.
A hús kész. Közzététel lehűtjük filé szeleteket egy papírtörlővel úgy, hogy felszívódik a maradványai a napraforgóolaj.
Az összes komponens készek most folytassa közvetlenül a szerelvény shawarma. A képek azt mutatják, hogy hogyan csomagolja Shawarma.
Shaurmu vette fele méter hosszúságú Lavash lap, de lehet kevesebb, nagy méretű shaurmu, segítségével kisebb darab Lavash.
Tehát, hogy a szárny pita és átvitt osszuk két részre. Kenjük az egyik részét egy vékony réteg szósz és terjedt a húsdarabok amely előre-zúzott egy villával és késsel. Ezután a tetején a hús szét egy kicsit zöldséglé amely csatorna jobb, így nem jutott be a tölteléket, vagy pita gyorsan puhítja és razlezetsya.
Fold külső élei a pita belsejében, amint az az alábbi fotó.
Roll pita egy csőbe egy rétegben. Extra él pita késsel.
Serve Shawarma lehetséges egy további részét a mártást.
Kérésére Shawarma is enyhén megpirítjuk a fűtött száraz serpenyőben vagy a grill, de anélkül, hogy ez nagyon finom és kielégítő.
Shawarma recept, mint látható, meglehetősen egyszerű, és nem okoz nehézséget, hogy még a kezdő szeretője.